Sindirim enzimleri genellikle sağlıklı sindirimi desteklemek ve besin emilimini artırmak için kullanılır.
Çalışmalar, laktoz intoleransı ve irritabl bağırsak sendromu (IBS) gibi durumlara fayda sağlayabileceklerini göstermektedir.
Ek olarak, birçok insan sindirim enzimlerinin daha fazla kilo vermelerine yardımcı olup olamayacağını merak ediyor.
Bu makale, sindirim enzimlerinin kilo vermeyi teşvik edip edemeyeceğini gözden geçirmektedir.
Sindirim enzimleri nelerdir?
Sindirim enzimleri, yiyecekleri vücudunuzun emebileceği daha küçük bileşenlere ayırmaya yardımcı olan bileşiklerdir.
Üç ana tür şunlardır:
- Proteaz: proteinleri amino asitlere ayırır
- Lipaz: lipitleri gliserol ve yağ asitlerine ayırır
- Amilaz: karmaşık karbonhidratları ve nişastaları basit şekerlere ayırır
Vücudunuz doğal olarak sindirim enzimleri üretir, ancak bunlar aynı zamanda ek formda da mevcuttur.
Bu takviyeler genellikle laktoz intoleransı ve çölyak hastalığı ve IBS gibi diğer sindirim sorunları gibi durumları iyileştirmek için kullanılır.
özetSindirim enzimleri, proteinleri, yağları ve karbonhidratları daha küçük bileşenlere ayırmaya yardımcı olur. Vücudunuz tarafından doğal olarak üretilirler ve ayrıca ek formda bulunurlar.
Bağırsak bakterilerini etkileyebilir
Bazı araştırmalar, sindirim enzimlerinin, sindirim sisteminizde yaşayan mikroorganizmalar olan bağırsak mikrobiyomunuzun sağlığını iyileştirebileceğini göstermektedir.
Bir çalışmada, farelere sindirim enzimlerinin verilmesi, faydalı bağırsak bakterilerinin kolonizasyonunu destekledi.
Ayrıca, bir test tüpü çalışması, bir probiyotik takviyenin sindirim enzimleriyle eşleştirilmesinin, kemoterapi ve bir tür antibiyotiğin neden olduğu bağırsak mikrobiyomundaki değişikliklere karşı korunmaya yardımcı olabileceğini gösterdi.
İlginç bir şekilde, bazı araştırmalar bağırsak mikrobiyomunun kilo kontrolünde rol oynayabileceğini bulmuştur.
Aslında, 21 çalışmanın bir incelemesi, bağırsağınızdaki yararlı bakterileri geliştirmenin vücut kitle indeksini, yağ kütlesini ve vücut ağırlığını azaltabileceğini bildirdi.
Bununla birlikte, sindirim enzimi takviyelerinin insanlarda kilo kontrolü üzerindeki etkileri hakkında daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.
özetBazı test tüpü ve hayvan çalışmaları, sindirim enzimlerinin faydalı bağırsak bakterilerinin (kilo kontrolünde yer alabilecek bakteriler) sağlığını iyileştirebileceğini göstermektedir.
Lipazın etkileri
Lipaz, vücudunuzdaki yağın gliserol ve serbest yağ asitlerine parçalanarak emilimini artıran bir sindirim enzimidir.
Bazı araştırmalar, lipaz takviyesinin tokluk hissini azaltabileceğini göstermektedir.
Örneğin, 16 yetişkinde yapılan bir çalışmada, yüksek yağlı bir öğün tüketmeden önce bir lipaz takviyesi alanların, bir kontrol grubuna kıyasla, 1 saat sonra mide dolgunluğunu önemli ölçüde azalttığı görülmüştür.
Öte yandan, lipaz seviyelerini düşüren lipaz inhibitörleri, yağ atılımını artırarak kilo kontrolünü desteklemek için uzun süredir kullanılmaktadır.
Daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulurken, sindirim enzimi takviyeleri alarak lipaz seviyenizi artırmak potansiyel olarak yağ emilimini artırabilir ve böylece kilo alımına katkıda bulunabilir.
ÖzetLipaz, tokluk hissini azaltabilir. Öte yandan, lipaz seviyelerinin düşürülmesi, yağ emilimini azaltarak kilo kaybını destekleyebilir.
En iyi türler
Araştırmalar, sindirim enzimlerinin kilo kaybını doğrudan artırabileceğini veya artırmayabileceğini gösterse de, bağırsak sağlığını ve sindirimi iyileştirebilirler.
Ayrıca, özellikle IBS gibi rahatsızlıkları olanlar için şişkinliği hafifletebilir ve düzenliliği teşvik edebilirler.
Çoğu sindirim enzimi takviyesi, lipaz, amilaz ve proteaz kombinasyonunu içerir. Bazı türler, belirli bileşenleri sindirmekte güçlük çekiyorsanız faydalı olabilecek başka özel enzimler de içerir.
Sindirim enzimi takviyelerinde bulunan diğer yaygın enzimler şunları içerir:
- Laktaz: Süt ürünlerinde bulunan bir şeker türü olan laktozun sindirimini iyileştirir.
- Alfa-galaktosidaz: fasulye, sebze ve tahıllardaki kompleks karbonhidratların parçalanmasına yardımcı olur.
- Fitaz: tahıllarda, kabuklu yemişlerde ve baklagillerde fitik asitin sindirimini destekler.
- Selülaz: Bir tür bitki lifi olan selülozu beta-glikoza dönüştürür.
Takviyeler, mikrobiyal veya hayvansal kaynaklardan elde edilir. Hayvan bazlı sindirim enzimleri daha yaygın olmasına rağmen, mikrobiyal bazlı takviyeler etkili ve vegan dostu bir alternatif olabilir.
Kaliteyi sağlamak için içerik etiketini kontrol edin ve yüksek dolgu maddeleri, katkı maddeleri ve koruyucu maddelerden uzak durun. Ayrıca, üçüncü taraf testlerinden geçmiş ve Amerika Birleşik Devletleri Farmakopesi (USP) gibi kuruluşlar tarafından onaylanmış takviyeleri tercih edin.
Yeni bir takviye almadan önce, özellikle altta yatan herhangi bir sağlık sorununuz varsa veya herhangi bir ilaç kullanıyorsanız, sağlık uzmanınızla konuştuğunuzdan emin olun.
Ek olarak, etkinliklerini en üst düzeye çıkarmak için her zaman sindirim enzimlerini yiyeceklerle birlikte almanız gerektiğini unutmayın.
ÖzetÇoğu sindirim enzimi, proteaz, lipaz ve amilazın bir kombinasyonunu içerir, ancak sağlıklı sindirimi desteklemek için başka spesifik enzimler de içerebilirler. Takviyeler hem hayvan bazlı hem de mikrobiyal kaynaklardan elde edilir.
Enzim inhibitörleri kilo kaybını destekleyebilir
Sindirim enzimleri kilo kaybını doğrudan desteklemeyebilirken, araştırmalar enzim inhibitörlerinin bunu yapabileceğini gösteriyor.
Sindirim enzimi inhibitörleri, belirli makro besinlerin emilimini azaltır ve bazen kilo kaybını artırmak için obezite tedavisinde kullanılır.
14 çalışmanın gözden geçirilmesine göre, beyaz fasulyeden ekstrakte edilen bir amilaz inhibitörü ile takviye etmek, insanlarda hem kilo kaybını hem de yağ kaybını artırabilir.
Başka bir çalışma, sıçanlarda proteinleri parçalayan bir proteaz enzimi olan tripsinin etkilerini bloke etmenin gıda tüketimini ve kilo alımını azalttığını gösterdi.
Ek olarak, lipaz inhibitörleri, yağ emilimini azaltmak için kullanılır ve bu da önemli ölçüde kilo kaybına neden olabilir.
Özellikle orlistat adı verilen lipaz inhibitörü, yağ emilimini% 30 oranında azaltabilir. Bunu mide ve pankreastaki lipaz üretimini azaltarak yapar ve kilo kaybına neden olur.
Obezitesi olan 40 kadında yapılan bir çalışmada, orlistat'ın uzun süreli kullanımının, açlığı ve iştahı bastıran belirli hormon düzeylerini artırdığı da bulundu.
Bununla birlikte, diğer çalışmalar orlistatın bu hormonları azaltabileceğini ve bunun yerine midenin boşalmasını hızlandırabileceğini bulmuştur.
Potansiyel olarak etkileyen hormon seviyelerinin yanı sıra, lipaz inhibitörlerinin diğer yaygın yan etkileri arasında ishal, mide ağrısı ve dışkıda yağ bulunur.
özetEnzim inhibitörleri, kilo kaybını ve yağ kaybını teşvik edebilen sindirim enzimlerinin aktivitesini bloke eder. Bununla birlikte, çalışmaların çelişkili sonuçları olmuştur.
Alt çizgi
Sindirim enzimleri, makro besinleri emilimlerini artırmak için daha küçük bileşiklere ayırmaya yardımcı olan maddelerdir.
Bazı test tüpü ve hayvan çalışmaları, bağırsak mikrobiyomunuzun sağlığını iyileştirebileceklerini ve kilo kontrolünü etkileyebileceğini göstermektedir.
Öte yandan, sindirim enzimi inhibitörlerinin gıda alımını azalttığı ve kilo kaybını ve yağ kaybını artırdığı gösterilmiştir.
Sindirim enzimi takviyeleri kilo kaybını doğrudan artırabilir veya artırmayabilirken, özellikle belirli gastrointestinal rahatsızlıkları olanlar için sağlıklı sindirimi ve düzenliliği destekleyebilirler.
-and-how-do-i-treat-them-safely.jpg)
