Hashimoto Diyeti: Genel Bakış, Gıdalar, Takviyeler ve İpuçları

Hashimoto (veya Hashimoto) tiroiditi - aynı zamanda Hashimoto hastalığı olarak da adlandırılır - Amerika Birleşik Devletleri ve diğer gelişmiş ülkelerde en yaygın tiroid bozukluklarından biridir.

İlaçla tedavi edildiğinde bile semptomları yaşam kalitesini önemli ölçüde etkileyebilir.

Araştırmalar, diyet ve yaşam tarzı değişikliklerinin standart ilaç tedavisine ek olarak semptomları büyük ölçüde iyileştirebileceğini gösteriyor. Hashimoto hastalığı olan her kişi tedaviye farklı yanıt verir, bu nedenle bu durum için kişiselleştirilmiş bir yaklaşım çok önemlidir.

Bu makale, Hashimoto hastalığı olanlara fayda sağlama olasılığı en yüksek olan diyet ve yaşam tarzı değişikliklerini açıklamaktadır.

Hashimoto hastalığına genel bakış

Hashimoto tiroiditi, bağışıklık sisteminizin bir parçası olan beyaz kan hücreleri olan lenfositler yoluyla yavaş yavaş tiroid dokusunu yok eden bir otoimmün hastalıktır.

Tiroid, boynunuzun dibinde bulunan kelebek şeklinde bir endokrin bezdir. Kalbiniz, akciğerleriniz, iskeletiniz ve sindirim ve merkezi sinir sistemleriniz dahil hemen hemen her organ sistemini etkileyen hormonları salgılar. Aynı zamanda metabolizmayı ve büyümeyi de kontrol eder.

Tiroid tarafından salgılanan ana hormonlar tiroksin (T4) ve triiyodotironindir (T3).

Sonunda, bu bezin zarar görmesi, yetersiz tiroid hormonu üretimine yol açar.

özet

Hashimoto hastalığı, tiroidinizi etkileyen ve sonunda yetersiz hormon üretimine neden olan otoimmün bir durumdur.

Diyet ve yaşam tarzı Hashimoto’yu nasıl etkiler?

Çok sayıda kişi semptomlarının ilaçla bile devam ettiğini fark ettiğinden, diyet ve yaşam tarzı Hashimoto'ların yönetiminde hayati rol oynamaktadır. Ayrıca, belirtiler gösteren birçok kişiye, hormon düzeylerini değiştirmedikleri sürece ilaç verilmez.

Dahası, araştırmalar inflamasyonun Hashimoto semptomlarının geniş bir yelpazesinin arkasındaki itici faktör olabileceğini öne sürüyor. Enflamasyon genellikle diyete bağlıdır.

Hashimoto hastalığı olan kişilerde otoimmün rahatsızlıklar, yüksek kolesterol, obezite ve diyabet geliştirme riski daha yüksek olduğundan, diyet ve yaşam tarzı değişiklikleri de diğer rahatsızlıklara yakalanma riskinizi azaltmak için çok önemlidir.

Araştırmalar, belirli yiyecekleri kesmenin, takviyeleri almanın ve yaşam tarzı değişiklikleri yapmanın semptomları ve yaşam kalitesini önemli ölçüde iyileştirebileceğini gösteriyor.

Ayrıca, bu değişiklikler iltihabı azaltmaya, yüksek tiroid antikorlarının neden olduğu tiroid hasarını yavaşlatmaya veya önlemeye ve vücut ağırlığı, kan şekeri ve kolesterol seviyelerini yönetmeye yardımcı olabilir.

Özet

Diyet ve yaşam tarzı değişiklikleri, antikor düzeylerini önemli ölçüde azaltabilir, tiroid işlevini iyileştirebilir ve Hashimoto hastalığının neden olduğu semptomları azaltabilir.

Kanıta dayalı diyet ipuçları

Hashimoto hastalığının tedavisine yardımcı olacak kanıta dayalı diyet ipuçları.

Glutensiz ve tahılsız diyetler

Birçok çalışma, Hashimoto hastalarının çölyak hastalığına yakalanma olasılığının genel popülasyona göre daha yüksek olduğunu göstermektedir. Bu nedenle uzmanlar, Hashimoto teşhisi konan herkesin çölyak hastalığı için taranmasını tavsiye ediyor.

Dahası, bazı kanıtlar, glütensiz ve tahılsız diyetlerin Hashimoto hastalığı olan insanlara fayda sağlayabileceğini göstermektedir.

Hashimoto hastalığı olan 34 kadında yapılan 6 aylık bir çalışmada, glütensiz diyet, bir kontrol grubuna kıyasla tiroid fonksiyonunu ve D vitamini seviyelerini iyileştirirken tiroid antikor seviyelerini düşürdü.

Diğer birçok çalışma, Hashimoto hastalığı veya genel olarak otoimmün hastalıkları olan kişilerin çölyak hastalığı olmasa bile glütensiz beslenmeden fayda sağladığını belirtiyor.

Glutensiz bir diyet uygularken, tüm buğday, arpa ve çavdar ürünlerinden uzak durmalısınız. Örneğin, çoğu makarna, ekmek ve soya sosu glüten içerir - ancak glütensiz alternatifler mevcuttur.

Tahılsız bir diyet, tüm tahılları yasakladığı için glütensiz bir diyetten daha kısıtlayıcıdır. Bu diyet değişikliği de fayda sağlasa da, onu destekleyen araştırmalar sınırlıdır.

Otoimmün Protokol Diyeti

Otoimmün Protokol (AIP) Diyeti, otoimmün hastalıkları olan kişiler için tasarlanmıştır. Tahıllar, süt ürünleri, patlıcangiller, ilave şeker, kahve, baklagiller, yumurta, alkol, kuruyemişler, tohumlar, rafine şekerler, yağlar ve gıda katkı maddeleri gibi potansiyel olarak zararlı yiyecekleri ortadan kaldırır.

Hashimoto hastalığı olan 16 kadında yapılan 10 haftalık bir çalışmada, AIP Diyeti, yaşam kalitesi skorlarında önemli iyileşmelere ve inflamatuar markör C-reaktif proteinin (CRP) seviyelerinde önemli ölçüde azalmaya yol açtı.

Bu sonuçlar umut verici olsa da, daha uzun süreli çalışmalara ihtiyaç vardır.

AIP Diyetinin aşamalı bir eliminasyon diyeti olduğunu ve deneyimli bir sağlık hizmeti sağlayıcısı tarafından reçete edilmesi ve izlenmesi gerektiğini unutmayın.

Süt ürünlerinden kaçınmayı düşünün

Laktoz intoleransı, Hashimoto hastalığı olan kişiler arasında çok yaygındır.

Hashimotos hastalığı olan 83 kadında yapılan bir çalışmada,% 75,9'una laktoz intoleransı teşhisi konmuştur.

Laktoz intoleransından şüpheleniyorsanız, süt ürünlerini kesmek sindirim sorunlarının yanı sıra tiroid fonksiyonu ve ilaç emilimine yardımcı olabilir. Hashimoto'lu bazı insanlar süt ürünlerini mükemmel şekilde tolere ettiğinden, bu stratejinin herkes için işe yaramayabileceğini unutmayın.

Antiinflamatuar gıdalara odaklanın

Enflamasyon, Hashimoto hastalığının arkasındaki itici güç olabilir. Bu nedenle, meyve ve sebzeler açısından zengin bir anti-enflamatuar diyet semptomları önemli ölçüde iyileştirebilir.

Hashimoto hastalığı olan 218 kadında yapılan bir araştırma, kronik iltihaplanmaya neden olan bir durum olan oksidatif stres belirteçlerinin daha sık meyve ve sebze yiyenlerde daha düşük olduğunu buldu.

Sebzeler, meyveler, baharatlar ve yağlı balıklar, güçlü antienflamatuvar özelliklere sahip yiyeceklerden sadece birkaçıdır.

Besin açısından yoğun, bütün gıdalar diyetleri

Eklenmiş şeker ve yüksek oranda işlenmiş gıdalar bakımından düşük, ancak bütün yönünden zengin bir diyetin ardından, besleyici yoğun gıdalar sağlığınızı iyileştirmeye, kilonuzu yönetmeye ve Hashimoto ile ilgili semptomları azaltmaya yardımcı olabilir.

Mümkün olduğunca, yemeklerinizi sebzeler, meyveler, proteinler, sağlıklı yağlar ve lif bakımından zengin karbonhidratlar gibi besleyici yiyecekler kullanarak evde hazırlayın.

Bu yiyecekler, güçlü antioksidan ve antiinflamatuar faydalar sunar.

Diğer diyet ipuçları

Bazı araştırmalar, belirli düşük karbonhidrat diyetlerinin Hashimoto hastalığı olan kişilerde vücut ağırlığını ve tiroid antikorlarını azaltmaya yardımcı olabileceğini göstermektedir.

Bu özel diyetler karbonhidratlardan günlük kalorilerin% 12-15'ini sağlar ve guatrojenik yiyecekleri kısıtlar. Guatrojenler, turpgillerden sebzelerde ve soya ürünlerinde bulunan ve tiroid hormonu üretimini engelleyebilecek maddelerdir.

Yine de turpgillerden sebzeler oldukça besleyicidir ve onları pişirmek guatrojenik aktivitelerini azaltır. Bu nedenle, aşırı miktarda tüketilmedikçe tiroid fonksiyonuna müdahale etme olasılığı düşüktür.

Bazı kanıtlar soyanın tiroid fonksiyonuna da zarar verdiğini göstermektedir, bu nedenle Hashimoto'lu birçok kişi soya ürünlerinden uzak durmayı tercih etmektedir. Bununla birlikte, daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

Özet

Glütensiz olmak, süt ürünlerinden kaçınmak ve besleyici yoğun, anti-inflamatuar bir diyet uygulamak, Hashimoto hastalığının semptomlarını iyileştirebilecek birkaç ipucudur.

Hashimoto'lar için faydalı takviyeler

Çeşitli takviyeler, Hashimoto hastalığı olan kişilerde iltihaplanmayı ve tiroid antikorlarını düşürmeye yardımcı olabilir. Ayrıca, bu rahatsızlığı olanların bazı besin maddelerinde eksik olma olasılığı daha yüksektir, bu nedenle takviye gerekli olabilir.

Yararlı takviyeler şunları içerir:

• Selenyum. Araştırmalar, günde 200 mcg selenyum almanın, antitiroid peroksidaz (TPO) antikorlarını azaltmaya ve Hashimoto hastalığı olan kişilerin sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabileceğini gösteriyor.
• Çinko. Çinko, tiroid fonksiyonu için gereklidir. Araştırmalar, tek başına veya selenyum ile birlikte kullanıldığında, günde 30 mg bu mineralin hipotiroidizmli kişilerde tiroid fonksiyonunu iyileştirebileceğini göstermektedir.
• Kurkumin. Hayvan ve insan çalışmaları, bu güçlü anti-enflamatuar ve antioksidan bileşiğin tiroidi koruyabileceğini göstermiştir. Ayrıca, genel olarak otoimmün hastalıkların tedavisine yardımcı olabilir.
• D Vitamini Hashimoto hastalığı olan kişilerin bu vitaminin genel popülasyona göre önemli ölçüde daha düşük seviyelere sahip olduğu gösterilmiştir. Dahası, araştırmalar düşük D vitamini seviyelerini Hashimoto’nun hastalık şiddeti ile ilişkilendiriyor.
• B kompleks vitaminleri. Hashimoto hastalığı olan kişiler de B12 vitamini bakımından düşük olma eğilimindedir. Yüksek kaliteli bir B kompleks vitamini almak, B12 ve diğer önemli B vitaminlerinin seviyelerini artırır.
• Magnezyum. Bu mineralin düşük seviyeleri, Hashimoto hastalığı riski ve daha yüksek tiroid antikorları ile ilişkilidir. Ayrıca, magnezyum eksikliklerinin düzeltilmesi, tiroid hastalığı olan kişilerde semptomları iyileştirebilir.
• Demir. Hashimoto hastalığı olan kişilerde anemi gelişme olasılığı daha yüksektir. Bir eksikliği düzeltmek için demir takviyeleri gerekebilir.

Balık yağı, alfa-lipoik asit ve N-asetil sistein gibi diğer takviyeler de Hashimoto hastalığı olan kişilere yardımcı olabilir.

İyot eksikliği yokluğunda yüksek doz iyot takviyesinin Hashimoto'lularda olumsuz etkilere yol açabileceğini unutmayın. Sağlık uzmanınız size talimat vermedikçe yüksek doz iyot takviyeleri almamalısınız.

Özet

Çinko, D vitamini ve magnezyum dahil birçok vitamin ve mineral takviyesi, Hashimoto hastalığı olanlara fayda sağlayabilir.

Yenecek yiyecekler

Hashimoto hastalığınız varsa, besleyici yoğun bir diyet semptomlarınızın şiddetini azaltmaya ve genel sağlığınızı iyileştirmeye yardımcı olabilir. Aşağıdaki yiyeceklere odaklanın:

• Meyveler: çilek, armut, elma, şeftali, turunçgiller, ananas, muz vb.
• Nişastalı olmayan sebzeler: kabak, enginar, domates, kuşkonmaz, havuç, biber, brokoli, roka, mantar vb.
• Nişastalı sebzeler: tatlı patates, patates, bezelye, meşe palamudu ve balkabağı vb.
• Sağlıklı yağlar: avokado, avokado yağı, hindistancevizi yağı, zeytinyağı, şekersiz hindistan cevizi gevreği, tam yağlı yoğurt, hindistan cevizi yoğurdu vb.
• Hayvansal protein: somon, yumurta, morina, hindi, karides, tavuk vb.
• Glutensiz tahıllar: kahverengi pirinç, yulaf ezmesi, kinoa, kahverengi pirinç makarnası vb.
• Tohumlar, kuruyemişler ve fındık ezmeleri: kaju fıstığı, badem, macadamia fıstığı, ayçiçeği çekirdeği, kabak çekirdeği, doğal fıstık ezmesi, badem ezmesi vb.
• Fasulye ve mercimek: nohut, siyah fasulye, mercimek vb.
• Süt ürünleri ve süt ürünleri yerine kullanılmayan ürünler (kalsiyum ve / veya D vitamini ile takviye edilmiş): hindistan cevizi sütü, hindistan cevizi yoğurdu, badem sütü, kaju sütü, tam yağlı şekersiz yoğurt, keçi peyniri vb.
• Baharatlar, otlar ve çeşniler: zerdeçal, fesleğen, biberiye, kırmızı biber, safran, karabiber, salsa, tahin, bal, limon suyu, elma sirkesi vb.
• İçecekler: su, şekersiz çay, maden suyu vb.

Hashimoto hastalığı olan bazı kişilerin, tahıllar ve süt ürünleri gibi yukarıda belirtilen gıdalardan birkaçından uzak durduğunu unutmayın. Hangi yiyeceklerin sizin için en uygun olduğunu bulmak için diyetinizi denemeniz önemlidir.

Özet

Tam, besleyici yoğun yiyecekler, sağlıklı beslenmenin çoğunu oluşturmalıdır ve özellikle Hashimoto hastalığınız varsa yararlı olabilir.

Kaçınılması gereken yiyecekler

Aşağıdaki yiyecekleri ortadan kaldırmak veya kısıtlamak Hashimoto semptomlarını azaltmaya ve genel sağlığınızı iyileştirmeye yardımcı olabilir:

• Eklenen şekerler ve tatlılar: soda, enerji içecekleri, kekler, dondurma, hamur işleri, kurabiyeler, şekerlemeler, şekerli tahıllar, sofra şekeri vb.
• Fast food ve kızarmış yiyecekler: patates kızartması, sosisli sandviç, kızarmış tavuk vb.
• Rafine tahıllar: beyaz makarna, beyaz ekmek, beyaz un ekmeği, simit vb.
• Yüksek oranda işlenmiş yiyecekler ve etler: dondurulmuş yemekler, margarin, mikrodalgada akşam yemekleri, domuz pastırması, sosis vb.
• Glüten içeren tahıllar ve besinler: buğday, arpa, çavdar, kraker, ekmek vb.

Bazı sağlık hizmeti sağlayıcıları, Hashimoto hastalığı olan kişilerin soya ve süt ürünlerinden ve hatta bazen abur cuburlardan ve tüm tahıllardan kaçınmasını önermektedir.

Bununla birlikte, bu öneriler birçok kişiye yardımcı olsa da, sizin için en iyi yöntemi bulmak için diyetinizi denemeniz önemlidir.

Hashimoto hastalığı gibi otoimmün hastalıklarda uzmanlaşmış bir diyetisyenle çalışmak, potansiyel olarak sorunlu yiyecekleri daraltmanıza ve elinizden gelenin en iyisini hissetmenize yardımcı olacak bir beslenme düzeni oluşturmanıza yardımcı olabilir.

Özet

İlave şeker, yüksek oranda işlenmiş yiyecekler ve glüten içeren tahıllardan uzak durmak Hashimoto semptomlarını azaltmaya ve genel sağlığınızı iyileştirmeye yardımcı olabilir.

Denenecek diğer yaşam tarzı değişiklikleri

Hashimoto hastalığı olanlar için bolca uyumak, stresi azaltmak ve kendi kendine bakım yapmak son derece önemlidir.

Aslında araştırmalar, stres azaltma uygulamalarının Hashimoto hastalığı olan kadınlarda depresyon ve anksiyeteyi azaltmaya, genel yaşam kalitesini iyileştirmeye ve tiroid antikorlarını düşürmeye yardımcı olduğunu gösteriyor.

Yorgun hissettiğinizde vücudunuzun dinlenmesine izin vermek de önemlidir.

Ek olarak, maksimum emilim için tiroid ilacını aç karnına kahvaltıdan en az 30-60 dakika önce veya akşam yemeğinden en az 3-4 saat sonra almalısınız.

Kahve ve diyet takviyeleri bile tiroid ilaçlarının emilimini engellemektedir, bu nedenle ilacınızı aldıktan sonra en az 30 dakika sudan başka bir şey tüketmemeniz en iyisidir.

Sağlık uzmanınız, maksimum emilimin nasıl sağlanacağıyla ilgili tüm soruları yanıtlayabilir.

İlaca ilk başladığınızda kendinizi daha iyi hissetmeye başlamanın birkaç hafta veya daha uzun sürebileceğini unutmayın. Belirtileriniz düzelmiyorsa, diğer seçenekler hakkında sağlık uzmanınızla görüşün.

Hashimoto'nun semptomları yaşam kalitenizi ve akıl sağlığınızı önemli ölçüde etkileyebileceğinden, güvendiğiniz bir sağlık ekibi bulduğunuzdan emin olun. Bu biraz zaman alabilir, ancak doğru tedaviyi almak çok önemlidir.

Özet

Hashimoto hastalığı olanlar için stresi azaltmak, bol bol dinlenmek ve kendi kendine bakım uygulamak çok önemlidir. Güvendiğiniz bir sağlık hizmeti sağlayıcısı bulmak da çok önemlidir.

Tanı ve semptomlar

Hashimoto hastalığının çevresel faktörlerle birleşen bir bağışıklık bozukluğundan geliştiği düşünülse de, bu faktörler tam olarak anlaşılamamıştır.

Teşhis semptomlara ve laboratuvar sonuçlarına bağlıdır.

Hashimoto hastalığını gösteren laboratuar sonuçları, yüksek tiroid uyarıcı hormon (TSH), düşük seviyelerde serbest tiroksin (FT4) ve artmış anti-tiroid peroksidaz (anti-TPO) antikorlarını içerir.

Hashimoto hastalığı olan bazı kişilerde ayrıca TSH reseptör bloke eden antikorlar (TBII) ve anti-tiroglobulin (anti-Tg) antikorları da yükselmiştir. Bu antikorlar tiroid bezine saldırır.

Hastalığın tiroid yıkımı aralıklarla ortaya çıkar. Erken aşamalarında, insanlar hipertiroidizmi gösteren veya hatta normal laboratuvar değerlerine sahip olan semptomlar ve laboratuvar sonuçları ile ortaya çıkabilir.

Bu nedenle, Hashimoto hastalığının tespit edilmesi genellikle zordur ve bireyler, doğru teşhis konulmadan aylarca sürebilir. Hipotiroidizm tedavisi gören kişilerin üçte birine kadarı yeterli veya uygun tedavi görmez.

Hashimoto hastalığı hem kadınları hem de erkekleri etkiler, ancak kadınların teşhis edilme olasılığı 5-10 kat daha fazladır. Riskiniz yaşla birlikte artar ve çoğu kadına 30 ile 50 yaşları arasında teşhis konur.

Bu durum genellikle sentetik veya doğal tiroid hormonları ile tedavi edilir. Sentetik olanlar arasında levotiroksin (Synthroid) ve liotironin (Cytomel) bulunurken, doğal olanlar Armor Thyroid ve Naturethroid'i içerir.

Semptomlar

Hashimoto hastalığı vücudunuzdaki hemen hemen her organ sistemini etkilediği için çeşitli semptomlarla ilişkilidir. Bunlar şunları içerir:

• kilo almak
• aşırı yorgunluk
• zayıf konsantrasyon
• incelme, kaba saç
• kuru cilt
• yavaş veya düzensiz kalp atış hızı
• azalmış kas gücü
• nefes darlığı
• azalmış egzersiz toleransı
• soğuk hoşgörüsüzlük
• yüksek kan basıncı
• kırılgan tırnaklar
• kabızlık
• boyun ağrısı veya tiroid hassasiyeti
• depresyon ve anksiyete
• Menstrüel düzensizlikler
• uykusuzluk hastalığı
• ses değişiklikleri

Tedavi edilmeyen veya uygun olmayan şekilde tedavi edilen Hashimoto hastalığı, kalp hastalığı riskinde artış, bilişsel bozukluklar ve hatta ölüm gibi ciddi yan etkilere neden olabilir.

Özet

Hashimoto'nun semptomları çok çeşitlidir ve kilo alımı, yorgunluk, soğuğa tahammülsüzlük ve kabızlığı içerir. Hastalık, semptomlara ve laboratuvar sonuçlarına göre teşhis edilir.

Alt çizgi

Hashimoto hastalığı, tiroidi etkileyen yaygın bir otoimmün durumdur. Tiroid ilacı alsanız bile devam edebilecek çok sayıda belirtiye neden olur.

Araştırmalar, diyet ve yaşam tarzı değişikliklerinin semptomlarınızı önemli ölçüde iyileştirebileceğini ve genel sağlığınızı artırabileceğini göstermektedir. Bununla birlikte, Hashimoto hastalığı olan herkes farklıdır, bu nedenle ihtiyaçlarınıza uygun bir beslenme düzeni bulmak çok önemlidir.

Otoimmün hastalıklarda uzmanlaşmış bir diyetisyen veya başka bir sağlık hizmeti sağlayıcısı, sizin için işe yarayan bir beslenme düzeni bulmanıza yardımcı olabilir.