Batı dünyasında 1. yaş gününden sonra bebeğinizin biberonunu sütle doldurmak oldukça standart bir uygulamadır.
Ancak, kendileri de bir içecek olarak sütü doldurmayan yetişkinler için, yürümeye başlayan çocukların içmeleri gereken inek sütü miktarı, pekala, çok.
Özellikle vegan ve bitki temelli diyetlerin yükselişiyle birçok anne-baba, küçük çocukları için tüm bu sütün gerekliliğini sorgularken bulur.
Sonuçta çoğumuz, tıpkı insan sütünün bebek insanlar için olduğu gibi, inek sütünün bebek inekler için olduğu atasözünü muhtemelen duymuşuzdur.
Peki süt, yürümeye başlayan bir çocuğun vücuduna gerçekten iyi gelir mi?
1 ila 3 yaş arası çocuklar için doğru miktara, sağlık yararlarına ve inek sütünün alternatiflerine bir göz atın.
1-3 yaş arası çocuklar için ne kadar süt tavsiye edilir?
Küçük çocuklara pazarlanan çok çeşitli içeceklere (meyve suları! Elektrolit yerine geçenler! Probiyotik içecekler!) Bakılırsa, bardağı yudumlamak için uygun seçeneklerden oluşan gerçek bir smorgasbord varmış gibi görünebilir.
Bununla birlikte, Amerikan Pediatri Akademisi'ne (AAP) göre, su ve süt çok küçük çocuklar için en iyi iki içecektir.
AAP, 12 ila 24 aylık bebeklerin günde 2–3 bardak (16–24 ons) tam yağlı süt tüketmelerini ve 2 ila 5 yaş arası çocukların günde 2–2,5 fincan (16–20 ons) az yağlı veya yağsız süt içmelerini önermektedir. .
Süt, yeni yürümeye başlayan çocuklar için neden faydalıdır?
Tüm bu sütün sorunu nedir ve neden daha küçük çocuklar için tam yağlı süt ürünlerine önem veriliyor?
Hepsi, büyüme ve gelişme için kritik olan belirli besinlerin içeriğine kadar kaynar.
Phoenix, Arizona'daki Baby Bloom Nutrition'dan diyetisyen Yaffi Lvova, "İçinde bulunan kalsiyum, yağ ve protein nedeniyle 2 yaş ve altı çocuklar için tam yağlı süt önerilir" dedi.
Lvova, "Önerilen miktarlar, bu hızlı büyüme ve gelişme döneminde kalsiyum, yağ ve protein ihtiyaçlarını yansıtıyor," diye ekledi.
Ek olarak, takviye edilmiş süt, kalsiyumla birlikte çocuklarda güçlü ve sağlıklı kemiklerin oluşmasına yardımcı olan ekstra D vitamini sağlar.
Ancak Lvova, sütteki yüksek miktarda D vitamininin bile bu yaştaki çocuğunuzun ihtiyaçlarını karşılayamayacağına dikkat çekiyor. "Ek, hala AAP tarafından teşvik ediliyor" dedi.
Çok fazla sütün potansiyel dezavantajları
Yürümeye başlayan çocuğunuzun diyetine süt dahil etmek için yeşil ışık göz önüne alındığında, mutlu dansı yapıyor olabilirsiniz - çünkü, bu, formülden çok daha ucuz olan kolay bir içkidir.
Ama çocuğunuz bütün gün bir şeyler yudumlarken vahşi (ya da inek vahşi) olabilir mi, yoksa ne kadar süt tüketmeleri gerektiğinin bir sınırı var mı?
Lvova'ya göre orada Yapabilmek çok fazla iyi bir şey.
"Bir çocuğun yeterince kalsiyum, yağ ve protein alması önemli olsa da, süt tüketimiyle bunu aşırıya çekmek de mümkündür" dedi.
Her şeyden önce, sütle dolu bir karın, diğer besleyici yiyeceklere burun kıvırması anlamına gelebilir. Lvova, "Süt doyurucu olabilir ve çok fazlası bir çocuğun iştahını azaltabilir ve yemek sırasında yemekle ilgilenmesini engelleyebilir," diye açıkladı Lvova.
Ayrıca aşırı süt tüketimi, çocuğunuzun belirli besinleri doğru şekilde kullanma becerisine müdahale edebilir.
Lvova, “Bir süt proteini olan çok fazla kalsiyum ve kazein, demir eksikliğinde anemiye neden olarak uygun demir emilimini engelleyebilir.
Çocuğunuzun süt tüketimini önerilen günde 24 ons ile sınırlayarak bu sorunları önleyebilirsiniz.
Sütlü tatlı noktasını vurmak için Lvova, sütleri yemek saatlerinde yalnızca masada sunmayı ve yalnızca öğün aralarında su vermeyi öneriyor.
Çocuklar az yağlı veya yağsız süte geçebildiğinde
Tam yağlı süt, yüksek yağ içeriği ile 12-24 aylık çocukların tercih ettiği içecektir.
Tipik olarak, çocuğunuz 2. yaş gününe geldiğinde büyük liglere katılabilir ve az yağlı veya yağsız süte geçebilir.
Bununla birlikte, daha düşük kilolu veya diğer tıbbi sorunları olan bazı çocukların tam yağlı sütte daha uzun süre kalmaları önerilebilir.
Öte yandan, kalp hastalığı gibi belirli tıbbi rahatsızlıkların aile öyküsü varsa, 2 yaşın altındaki bir çocukta yağı azaltılmış süt (yüzde 2) kullanmanız tavsiye edilebilir.
Tam yağlı sütten azaltılmış veya az yağlı süte geçmeden önce, çocuğunuz için en iyisinin ne olduğu konusunda çocuk doktorunuzla konuşun.
Yeni yürümeye başlayan çocukların gerçekten süte ihtiyacı var mı?
Devam edip sorabilirsiniz (yargılamayacağız!): Çocuğum gerçekten ihtiyaç Süt?
Çocuğunuzu vegan bir yaşam tarzı ile büyütmeyi planlıyorsanız veya süt alerjisi gibi sorunlarla karşılaştıysanız, merak etmeniz doğaldır.
Kısacası, hayır, sütün kendisi çocuğunuzun sağlıklı büyümesinin ve gelişmesinin temel anahtarı değildir. Pek çok çocuk içmeden büyüdü.
Bunun yerine, sütün sağladığı besinlerin karışımı, onu 5 yaşın altındaki çocuklar için bu kadar ideal bir içecek haline getiriyor.
Etik veya fiziksel bir engel yoksa, süt çoğu aile için besleyici, kolay erişilebilir ve ucuz olan doğal bir seçimdir.
Öte yandan, inek sütü ise değil Çocuğunuz için bir seçenek, biraz yaratıcılıkla, ihtiyaç duyduğu beslenmeyi sağlamak kesinlikle mümkündür.
Lvova, "Eğer bir bebek alerji veya aile yiyecek seçimleri nedeniyle sütten arındırılmış bir ortamda büyütülüyorsa, beslenme ihtiyaçlarını başka yollarla karşılayabilirler" dedi. "Kalsiyum belirli sebzelerde bulunur ve yağ ve protein birçok yerde bulunur."
Yeni yürümeye başlayan çocuğunuzun beslenmesinde yeterli kalsiyum olmasını sağlamak için somon, koyu yapraklı yeşillikler veya kuvvetlendirilmiş tahıllar sunmayı deneyin.
Ekstra yağ için, fındık ve fındık ezmesi, bitki bazlı yağlar ve avokado nefis seçimler yapar. Ve balık, et, yumurta ve tofu, sütsüz çocuklar için bol miktarda protein sunar.
Son olarak, uzmanlar inek sütünün yerine alternatif sütlere geçmeyi önermiyor. Büyüyen çocuğunuzun ihtiyaç duyduğu beslenme profili için protein ve besin eksikliği, süt sütüyle kıyaslanamaz.
Güçlendirilmiş soya sütü bir istisna olabilir, ancak dalmadan önce bunu daima çocuk doktorunuzla temizleyin.
Yürümeye başlayan çocuğunuzun diyetini besin ihtiyaçlarına göre nasıl uyarlayacağınızdan emin değil misiniz? Bir diyetisyenle oturmak bir dünya fark yaratabilir.
Lvova, "Pediatrik kayıtlı bir diyetisyene danışmak, ebeveynlerin aileleri için yaptıkları seçimler konusunda kendilerini güvende hissetmelerine yardımcı olabilir" dedi.
Yeni yürümeye başlayan çocuğunuz için dengeli bir diyet oluşturmak
Süt tonlarca mükemmel besin sağlar, ancak bir yürümeye başlayan çocuğun sağlıklı beslenmesinin yalnızca bir parçasıdır.
Tıpkı yetişkinler gibi, bu yaştaki çocuklar da karbonhidrat, yağ ve protein dengesine ihtiyaç duyar.
Karbonhidrat söz konusu olduğunda, çocuğunuzu dolduracak ve kabızlığı önleyecek karmaşık çeşitlere odaklanın. Bu faydalı karbonhidratların kaynakları şunları içerir:
- sebzeler
- tam tahıllar
- Fasulyeler
- baklagiller
Balık, hindi, tavuk, yumurta ve tofu gibi yağsız proteinler, çocuk tabağınızın protein bölümünü oluşturabilir. Bitkisel yağlar, tohumlar, kabuklu yemişler ve fındık ezmeleri (ve daha az ölçüde peynir ve yoğurt) sağlıklı yağ kaynaklarıdır.
Yeni yürümeye başlayan çocuklar için örnek günlük menü
- Kahvaltı: 1/2 su bardağı yulaf ezmesi, 1/4 su bardağı yaban mersini ve 1 çay kaşığı. esmer şeker artı 1 su bardağı süt
- Atıştırmalık: 1 haşlanmış yumurta
- Öğle yemeği: Sebzeli tam buğday ekmeği üzerinde 1/2 hindi sandviçi (avokado, filiz, domates veya salatalık), 1/2 muz, 1 su bardağı süt
- Ara öğün: 2 yemek kaşığı ile 1-2 graham kraker. elma püresi
- Akşam yemeği: 2 oz. kıyılmış veya parçalanmış et, 1/4 su bardağı nişasta (patates püresi veya pirinç gibi), 2–4 yemek kaşığı. sebzeler (bezelye, kuşkonmaz veya ıspanak gibi), 1 su bardağı süt
Götürmek
Bir yetişkin olarak süt kişisel tercihiniz olmayabilir, ancak yeni yürümeye başlayan çocuklar için oldukça besleyici (ve kutsanacak derecede basit) bir elyaftır.
Günde önerilen 2 ila 3 bardağı almak, küçük çocuğunuzun sağlıklı büyümesini destekleyen önemli besinler sağlar.
