Birçoğumuzun aklında güzel soğuk dondurma olduğu şimdi yazın en sıcak zamanındayız. Temmuz aynı zamanda Ulusal Dondurma Ayı olur ve her ayın üçüncü Pazar günü Ulusal Dondurma Günü'nü kutlarız, bu nedenle dondurma ve diyabet konusunu ve getirdiği evrensel soruları yeniden gözden geçirmek için ne kadar mükemmel bir zaman.
Diyabet Hastaları Dondurma Yiyebilir mi?
Geçen gün evde rahat bir akşam yemeğinden sonra eşim ve ben dondurma yemeye gittik.
Evimizden sadece kısa bir yürüyüş mesafesindeki bir dondurma salonuna gitmek için bu 90 derecelik günde evimizin klimalı güvenliğini bırakmayı seçtik.
Orada durup en iyi sesi veren belirli dondurma kreasyonlarını düşünürken, kan şekerimin nerede olduğunu ve bunun karbonhidrat sayımı ve insülin dozlamam için ne anlama geldiğini görmek için Dexcom CGM cihazıma baktım. Alıcımda 97 mg / dL'yi görünce, katiplere kararını bildirmek için çoktan tezgaha doğru ilerlemiş olan karıma gülümsedim ve numarayı salladım. Ya sade bir kepçe vanilyalı ya da 'çılgın' tek kepçe sıcak tatlı dondurma seçmekten nadiren saparım.
Ama bu anda, çikolatanın güzelliğiyle dolu ve şekerleme ve kuruyemişlerle dolu tek bir kepçe kayalık yolla gitmeye karar verdim. Sonuçta kendimi tedavi ediyordum.
Görünüşe göre yakındaki bir kadın, konuşmamızın ilk bölümünü duymuş ve diyabet hakkında konuştuğumu fark etmişti. "Bunu yiyemezsin!" Demeden önce bana bir bakış attı.
Bir saniyeden fazla tereddüt etmeden, hızlı ve kararlı bir yanıt verdim: "Evet, yapabilirim!"
Bu, kaçınmayı tercih edeceğim bir ileri geri başladı, bu kadının kendisini ilgilendirmeyen özel bir meseleye nasıl burnunu soktuğuna dair - aynı zamanda kişisel bir kavrayışı olmadığı ve kim olduğumla ya da kim olduğumla ilgili bir bağlamı olmadığı konusunda diyabetimi ve bu özel yemek seçimimi nasıl yönettiğimi.
İlk etapta bu onun işi değildi, ama yine de diyabet ve özürlülerin ne yiyip ne yiyip yiyemeyeceği hakkında çok şey bildiği konusunda ısrar etti çünkü onunla yaşayan aile üyeleri vardı.
((iç çekmek))
Diyabet Topluluğunda bu tür insanları iyi tanıyoruz. Onlardan, en iyi bildiklerini düşünen ve durum ne olursa olsun D-karar verme sürecimizin ortasına girmeye direnemeyen Diyabet Polisi olarak anılırlar.
Tabii ki, dondurma gibi daha tatlı ikramlar D-Police için başlıca hedeflerdir.
Biz de öyle yapabilir miyiz? Dondurma tabu mu yoksa pankreas zorluğu çekenlerin tadını çıkarması uygun mudur?
Bu asırlık bir sorudur ve bu sıcak yaz aylarında tartışma daha da hararetli hale gelir (!). Bu konuyu "Benim daha önce, DOC'taki diğer kişilerde olduğu gibi:
- Uzun zamandır tip 1 Rick Phillips kısa süre önce, düşük kan şekeri durumunda dondurmanın onu nasıl kurtardığını yazdı.
- Şeker Hastaları Dondurma Yiyebilir mi? soruyu sordu Lifescript
- DiabeticConnect "çaresiz adamın" dondurma hakkındaki sorusuna tepki gösterdi
- Jess Apple şirketinde Tatlı Bir Hayat dondurma ve ilgili savunuculuk hakkında bazı kişisel görüşler paylaştı
Tabii ki, 2011'in büyük Diyabet ve Dondurma Tartışması vardı ve tüm brouhaha ormanın boynumda gerçekleşti. DOC blog arkadaşımız Kelly Kunik, Şeker hastalığı alarmı ilk çıkaranlardan biriydi.
O zamanlar, mesele, tip 1 olan çocuklar için bir kamp yürüten yerel bir diyabet organizasyonunu düzenleyen Orta Indiana'da bir gazete köşe yazarı idi. çocukların kampa katılmaları için para toplayın. Sonuç olarak, DOC onu eğitmek için silaha sarıldı ve gerçekte ne hakkında konuştuğunu bilmediğine işaret etti.
Bu, Facebook'ta tip 2 savunucusu Lizmari Collazo tarafından oluşturulan ve 2011 yazında başlayan ve birkaç yıl devam eden sanal bir Diyabetik Dondurma Sosyal'e yol açtı. Odak noktası: D-Topluluğuna ve genel halka, özürlülerin istersek dondurma yiyebileceğini göstermek.
"Ölçülü bir şekilde günlük işlerin tadını çıkarmaya devam edebiliriz ... ve bu, çiğnenecek bir kurala karşılık yaptığımız bir seçimdir," dedi. "İnsanların zihinlerinde - hatta bazı korkmuş şeker hastalarının zihninde - her zaman diyet kilidi altında olmadığımıza dair farkındalık oluşturmaya gerçekten yardımcı olmak istiyorum."
Bu çevrimiçi sosyal medya, kaybolmadan önce dört yıl boyunca devam etti. Yine de dondurma bilinci ve savunuculuğu bir ölçüde eriyip gitmiş olsa da, mahallemdeki kadının kepçe siparişi verdiğim için beni eleştirmesinin tanıklık ettiği gibi, hiçbir zaman gerçekten yok olmuyor.
Onun gibi insanların anlaması gereken şey, diyabetiniz olsun ya da olmasın, yiyecek seçimlerinin önemli olduğudur. Herkesin bireysel seçimler yapması ve bunları iyi yönetmesi gerekir.
O gün kayalık yolun tadını çıkarmaya karar verdim, süper hızlı Afrezza'mın elimde insülin soluduğunu bilerek, kan şekerinde fazla bir artış görmeden bu tedavinin tadını çıkarabileceğimi bilerek verdim. İşte bu bir çifte ikram!
Diyabet İçin En İyi Dondurma?
Tamam, şeker hastaları için en iyi dondurma var mı? Yoğun olarak pazarlanan "şeker ilavesiz" çeşitler ne olacak?
Kişisel olarak, bir tip 1 olarak, "diyabetik dostu" olarak etiketlenmiş olsun veya olmasın, herhangi bir dondurmadaki karbonhidrat sayısına ve beslenme bilgilerine bakmayı ve dozajımı buna göre yönetmeyi en iyi buluyorum.
Çoğumuz şekersiz dondurmaların şeker alkolleri ve sukraloz sayesinde midemizi üzdüğünü görüyoruz. Ayrıca, "şekersiz" nin "karbonhidratsız" anlamına gelmediğini çok iyi biliyoruz - hala süt ve kan şekerini yükselten diğer karbonhidratları yiyorsunuz. Çoğu durumda, gerçek dondurmanın ılımlı bir kısmını yemek, gitmenin daha iyi bir yoludur.
Herhangi bir diyabet türü olan bizler için alt satırda (tip 1, tip 2 veya gebelik diyabeti):
Tabii ki dondurma yiyebiliriz. Tıpkı ekmek, makarna ve peynir ya da karpuz yiyebildiğimiz gibi. Seçip seçmememiz ve kan şekeri seviyelerimizi nasıl takip ettiğimiz herkes için değişen kişisel bir yaklaşımdır.
Ancak sıcak bir yaz akşamında bir kaşık dondurma yemenin bana zarar vermeyeceğinden emin olabilirsiniz. Ve topluma karşı bir suç değil. Her gece bir olay olsaydı, bütün bir küveti düşürüyorsam ya da zaten çok yüksek kan şekerleriyle bu tür bir muameleye düşkün olsaydım bile farklı bir hikaye olabilirdi.
Söylemeye çalıştığım şey, şeker hastalığına sahip olmanın, vücudumuz üzerindeki etkisinin farkında olduğumuz sürece, tedavilerin her zaman yasak olduğu anlamına gelmediği.
Haksız mıyım, rocky yol hayranları?
