Bazen mıknatıslanmış veya altıgen su olarak adlandırılan yapılandırılmış su, altıgen bir küme oluşturmak için değiştirilmiş bir yapıya sahip suyu ifade eder. Bu su molekülleri kümesinin, insan süreçleri tarafından kirletilmemiş veya kirletilmemiş suyla benzerlikler paylaştığına inanılıyor.
Yapılandırılmış suyun arkasındaki teori, bu niteliklerin onu musluk veya filtrelenmiş sudan daha sağlıklı hale getirdiğini öne sürüyor.
Yapılandırılmış su savunucularına göre, bu tür su dağ kaynaklarında, eriyen buzullarda ve diğer el değmemiş kaynaklarda doğal olarak bulunur.
Diğerleri normal suyu yapılandırılmış suya şu yollarla dönüştürebileceğinizi düşünüyor:
- girdap adı verilen bir süreçle onu mıknatıslamak
- ultraviyole veya kızılötesi ışığa maruz bırakma
- güneş ışığı gibi doğal ısı ve enerjiye maruz bırakmak
- değerli taş su şişelerinde saklamak
Peki yapılandırılmış su gerçekten de yutturmaca karşılıyor mu? Öğrenmek için okumaya devam edin.
Bir dizi iddia edilen sağlık yararına sahiptir
Yapılandırılmış suyun destekçileri, bunun birçok sağlık yararı sunduğuna inanıyor ve şunları iddia ediyor:
- enerjiyi arttırır
- konsantrasyonu ve hafızayı geliştirir
- kilo vermeyi ve kilo korumayı teşvik eder
- daha iyi uykuyu teşvik eder
- sağlıklı bir bağışıklık sistemini destekler
- vücudu detoksifiye etmeye yardımcı olur
- iyi sindirimi destekler ve kabızlığı azaltır
- daha uzun yaşamı teşvik eder
- cilt rengini ve dolaşımını iyileştirir
- kan şekerini dengelemeye yardımcı olur
Yapılandırılmış suyun arkasındaki teoriye göre, suyu vortekslemek onu şarj eder ve enerji tutmasına izin verir. Bu enerjinin daha sonra vücudu yeniden şarj edebileceği ve onu sıradan içme suyundan daha derinlemesine hidratladığı iddia ediliyor.
Ancak bu faydaları destekleyecek çok fazla kanıt yok
Yapılandırılmış su hakkında yapılan birçok sağlık iddiasını destekleyen yüksek kaliteli insan çalışmaları yoktur.
Bazı taraftarlar, mıknatıslanmış, yapılandırılmış su üzerine 2013 yılında yapılan bir çalışmadan alıntı yapıyor. Çalışmaya göre, manyetize su, sekiz hafta sonra diyabetli sıçanlarda kan şekeri seviyelerini düşürüyor ve kan ve karaciğer DNA'sına verilen zararı azaltıyor gibi görünüyordu.
Bu sonuçlar umut verici olsa da, çalışma küçüktü ve sonuçlar insanlarda tekrarlanmadı. Ayrıca çalışmada kullanılan su, yapılandırılmış su satan bir şirket olan Korea Clean System Co. tarafından sağlandı.
Ayrıca, mevcut bilimsel bilgiler, yapılandırılmış su hakkında yapılan çoğu iddiaya karşı çıkabilir.
Örneğin:
- Suyun kimyasal formülü H2O'dur, bu da her su molekülünün iki hidrojen atomu ve bir oksijen atomu içerdiği anlamına gelir. Yapılandırılmış su formülünün H3O2 olduğu söyleniyor. Ancak suyun kimyasal formülü her zaman H2O olmuştur. Farklı bir kimyasal formül, kimyagerlerin tanımlamadığı farklı bir maddeyi gösterir.
- Yapılandırılmış suyun savunucuları, benzersiz bir altıgen şekle sahip olduğunu iddia ediyor. Ancak su molekülleri sürekli hareket halindedir. Bu, yapısının sık sık değiştiği anlamına gelir.
- Lisans öğrencileri tarafından yürütülen ve Journal of Chemical Education'da yayınlanan bir 2008 araştırması, suyu mıknatıslamanın bileşimini gerçekten değiştirip değiştirmediğini görmek için mıknatıslanmadan önce ve sonra suya baktı. Sonuçlarına göre, manyetize su sertlik, pH veya iletkenlikte önemli bir değişiklik göstermedi.
Düzenli içme suyunun hala birçok faydası var
Tıbbi araştırmalar, suyun sağlığa faydalarını uzun zamandır desteklemiştir. Ve sağlığı desteklemek için yapılandırılması gerekmez.
Günde sekiz bardak su içme önerisini muhtemelen duymuşsunuzdur, ancak bu zor ve hızlı bir kural değildir.
Örneğin, aşağıdaki durumlarda daha fazla su içmeniz gerekebilir:
- çok aktifler
- hamile veya emziren
- sıcak veya nemli bir iklimde yaşamak
- viral veya bakteriyel enfeksiyon dahil olmak üzere bir hastalığınız varsa
Ancak genel olarak, aşağıdaki durumlarda büyük olasılıkla yeterince su alırsınız:
- gün boyunca veya susadığınızda su için
- doğal olarak su içeren bol meyve ve sebze yiyin
- sık susmazlar
- genellikle soluk veya berrak idrar var
Susuz kalmamak önemlidir, ancak çok fazla su içmek de mümkündür. Aşırı hidrasyon - dehidrasyonun tersi - sporcuları, özellikle de sıcak havalarda antrenman yapanları etkileme eğilimindedir.
Aşırı hidrasyondan kaçınmak için egzersizden hemen önce, egzersiz yaptıktan sonra ve egzersiz yaptığınız her saat kendinizi iki veya üç bardak su ile sınırlayın. Bu, vücudunuzu aşırıya kaçmadan nemli tutmanıza yardımcı olacaktır.
Alt çizgi
Yapılandırılmış su satan şirketler, faydaları hakkında bazı ikna edici iddialarda bulunmaktadır. Ancak bunların arkasında çok fazla kanıt yok. Hem filtrelenmiş hem de musluklu normal içme suyu, aynı faydaların çoğunu fiyatın bir kısmına sunar.
