Tifo ateşi dünyanın birçok yerinde ciddi bir sorundur.
Baş ağrısı, yorgunluk, mide ağrısı ve ishal gibi bir dizi yan etkiye neden olabilir.
Diyet değişiklikleri hastalığı iyileştiremez ve tedavi tipik olarak antibiyotik kullanımını içerirken, bazı diyet değişiklikleri semptomları hafifletmeye yardımcı olabilir.
Bu makale tifo diyetine ve nasıl uygulanacağına daha yakından bakmaktadır.
Tifo ateşi ve diyet
Tifo ateşi, genellikle gıda ve su ile kontamine olmuş su tüketimi yoluyla bulaşan bir tür bakteriyel enfeksiyondur. Salmonella typhi .
Gelişmiş ülkelerde nadir olmasına rağmen, dünya çapında ciddi bir sorundur ve her yıl dünya çapında 215.000'den fazla ölüme neden olur.
Tifo semptomları arasında ateş, baş ağrısı, yorgunluk, kilo kaybı, ishal, mide ağrısı ve iştahsızlık yer alabilir.
Diyetinizde değişiklik yapmak tifo ateşini tedavi edemese de, bazı semptomları hafifletmeye yardımcı olabilir.
Özellikle, sindirimi kolay, besleyici yoğun gıdaları seçmek, uzun süreli enerji sağlamaya ve gastrointestinal sorunları gidermeye yardımcı olabilir.
özetTifo ateşi, çeşitli yan etkilere neden olabilen bakteriyel bir enfeksiyondur. Diyetinizde değişiklikler yapmak, belirli semptomların hafifletilmesine yardımcı olabilir.
Nasıl takip edilir
Tifo diyeti, vücudunuzun yeterli enerji almasını sağlarken, tifo ateşinin neden olduğu sindirim rahatsızlığını hafifletmeye odaklanır.
Sindirimi zor olabilecek ve dolayısıyla tifo ateşinin neden olduğu sindirim sorunlarını kötüleştirebilecek yüksek lifli gıdalar sınırlandırılmalıdır. Bu, çiğ meyve ve sebzeler, kepekli tahıllar, kabuklu yemişler, tohumlar ve baklagiller gibi yiyecekleri içerir.
Bunun yerine, yiyecekleri iyice pişirmeli, konserve veya çekirdeksiz meyveler seçmeli ve lif bakımından zengin tam tahıllar yerine rafine tahıllar seçmelisiniz.
Yağlı veya baharatlı yiyecekler dahil olmak üzere sindirimi zor olabilecek diğer yiyecekler de sınırlandırılmalıdır.
Bol su içmek de önemlidir. Bununla birlikte, tifo ateşi bakteriyel kontaminasyondan kaynaklandığından, tifo ateşinin yaygın olduğu bir bölgedeyseniz, şişelenmiş su seçin ve buzlu içeceklerden kaçının - buz şişelenmiş veya kaynatılmış sudan yapılmadıkça.
Gıda güvenliğini uygulamak, tifo diyetinin bir başka önemli bileşenidir.
Ellerinizi düzenli olarak yıkadığınızdan, tüm ürünleri iyice yıkadığınızdan ve çiğ et, çiğ balık ve pastörize edilmemiş süt ürünlerinden uzak durduğunuzdan emin olun.
Ayrıca sokak satıcıları gibi bilinmeyen kaynaklardan yiyecek veya içecek tüketmekten kaçınmalı ve bunun yerine yiyecekleri evde hazırlamalısınız.
özetTifo diyetinde sindirimi kolay yiyecekler yemeli, bol su içmeli ve uygun gıda güvenliğini uygulamalısınız.
Yenilecek ve kaçınılacak yiyecekler
Tifo diyeti, sindirimi kolay, besleyici yoğun yiyecekleri yemeyi teşvik eder.
Yenecek yiyecekler
Tifo diyetinde, pişmiş sebzeler, olgun meyveler ve rafine tahıllar gibi lif içeriği daha düşük yiyecekleri tercih etmelisiniz.
Susuz kalmamak ve bol su içmek de önemlidir.
İşte tifo diyetinde tadını çıkarabileceğiniz bazı yiyecekler:
- Pişmiş sebzeler: patates, havuç, yeşil fasulye, pancar, kabak
- Meyveler: olgun muz, kavun, elma püresi, konserve meyve
- Tahıllar: beyaz pirinç, makarna, beyaz ekmek, kraker
- Proteinler: yumurta, tavuk, hindi, balık, soya peyniri, kıyma
- Süt ürünleri: az yağlı veya yağsız pastörize süt, yoğurt, peynir ve dondurma (tolere edildiği şekilde)
- İçecekler: şişelenmiş su, bitki çayı, hindistan cevizi suyu, meyve suyu, et suyu
Kaçınılması gereken yiyecekler
Lif içeriği yüksek yiyecekler, sindirimi kolaylaştırmak için tifo diyetinde sınırlandırılmalıdır.
Bu, çiğ meyve ve sebzeleri, kepekli tahılları, kabuklu yemişleri, tohumları ve baklagilleri içerir.
Yağ oranı yüksek baharatlı yiyeceklerin ve yiyeceklerin de sindirimi zor olabilir ve tifo diyetinde sınırlandırılmalıdır.
Sınırlamanız veya kaçınmanız gereken bazı yiyecekler:
- Çiğ sebzeler: brokoli, lahana, karnabahar, lahana, soğan
- Meyveler: kurutulmuş meyveler ve çiğ meyveler, ananas ve kivi
- Tam tahıllar: kinoa, kuskus, arpa, karabuğday, esmer pirinç
- Fındık: badem, antep fıstığı, macadamia fıstığı, ceviz
- Çekirdekler: kabak çekirdeği, keten tohumu, chia tohumu
- Baklagiller: siyah fasulye, barbunya, mercimek, nohut
- Baharatlı yiyecekler: acı biber, jalapeno, kırmızı biber, kırmızı biber
- Yağlı yiyecekler: çörek, mozzarella çubukları, kızarmış tavuk, patates cipsi, soğan halkaları
özetTifo diyeti pişmiş meyve ve sebzeleri, rafine tahılları ve proteinleri teşvik eder. Ayrıca sindirimi zor olabilecek yüksek lif içeriklerini ve yiyecekleri de sınırlar.
Potansiyel faydalar
Spesifik olarak tifo diyetiyle ilgili sınırlı araştırma olmasına rağmen, araştırmalar düşük lifli diyetlerin belirli gastrointestinal rahatsızlıklar için faydalı olabileceğini göstermektedir.
Aslında, düşük lifli diyetler bazen gaz, şişkinlik ve ishal gibi semptomlarla karakterize bir durum olan irritabl bağırsak sendromunu (IBS) tedavi etmek için kullanılır.
Çalışmalar ayrıca, düşük lif içeren, muz, beyaz pirinç, elma püresi ve kızarmış ekmek gibi kolayca sindirilebilen yiyecekler içeren hafif bir diyet uygulamasının ishali iyileştirmeye yardımcı olabileceğini göstermektedir.
Dahası, araştırmalar baharatlı yiyecekleri sınırlamanın faydalı olabileceğini öne sürüyor.
Örneğin, bazı çalışmalar, akut biber tüketiminin gastrointestinal rahatsızlıkları olan kişilerde mide ağrısını ve yanmayı kötüleştirebileceğini göstermektedir.
özetSpesifik olarak tifo diyetiyle ilgili çok az araştırma olmasına rağmen, araştırmalar, düşük lifli diyetin ve baharatlı yiyeceklerin sınırlandırılmasının çeşitli gastrointestinal sorunları gidermeye yardımcı olabileceğini göstermektedir.
Dezavantajlar ve yan etkiler
Tifo diyeti, tifo ateşinin neden olduğu sindirim semptomlarından kurtulmak için tasarlanmış kısa süreli bir yeme şeklidir.
Diyetin birçok besleyici gıdayı ortadan kaldırdığını ve sağlık uzmanınız size bunu tavsiye etmediği sürece uzun süre takip edilmemesi gerektiğini unutmayın.
Ek olarak, düzenli bir diyete yavaşça geri dönmelisiniz.
Bunun nedeni, lif alımınızı çok hızlı arttırmanın gaz ve şişkinlik gibi olumsuz yan etkilere neden olabilmesidir.
Tifo diyetinin tifo ateşini tedavi etmeye veya önlemeye yönelik olmadığını da unutmayın.
Aslında, tifo ateşi ve diğer gıda kaynaklı hastalıklara karşı korunmanın en etkili yollarından biri, bulaşmayı önlemek için uygun gıda güvenliğini uygulamaktır.
Ek olarak, tifo ateşinin yaygın olduğu bir bölgeye seyahat ediyorsanız, seyahatinizden birkaç hafta önce aşı olmayı düşünebilirsiniz.
Son olarak, tifo ateşiniz olduğundan şüpheleniyorsanız, en iyi tedavi yöntemini belirlemek için sağlık uzmanınızla görüşmeniz önemlidir.
özetTifo diyetinin tifo ateşini tedavi etmesi veya önlemesi amaçlanmamıştır ve semptomları azaltmaya yardımcı olmak için kısa süreli takip edilmelidir.
Alt çizgi
Tifo ateşi, bir dizi ciddi yan etkiye neden olan bakteriyel bir enfeksiyondur.
Tifo diyeti, sindirimi kolay, düşük lifli, besleyici yoğun yiyecekleri teşvik eden kısa vadeli bir beslenme planıdır.
Tifo diyetinin tifo ateşini tedavi etmesi veya önlemesi amaçlanmamasına rağmen, tıbbi müdahale ile eşleştirildiğinde bazı semptomların hafifletilmesine yardımcı olabilir.
