Epiglot, dilin arkasında, gırtlağın tepesinde veya ses kutusunun üzerinde bulunan yaprak şeklindeki bir kıkırdak kanadıdır. Epiglotisin ana işlevi, yemek sırasında soluk borusunu kapatmaktır, böylece yiyecek kazara solunmaz. Epiglot ayrıca belirli dillerde ses üretiminin bazı yönlerine yardımcı olur.
Epiglotun şişmesine epiglotit denir. Bu durum akciğerlere hava akışını engelleyebilir ve bu nedenle potansiyel olarak yaşamı tehdit edicidir. Epiglotitin sıcak içecek yanıkları, boğaz yaralanması veya bakteriyel enfeksiyonlar gibi birçok nedeni olabilir.
