İster sıcak ister buzlu, kafeinli veya bitkisel olsun, hiçbir şey bir fincan çaydan daha rahatlatıcı olamaz - buna alerjiniz yoksa.
Çay alerjileri duyulmamış olmasa da nadirdir. Daha yaygın olarak, insanlar çaya karşı bir hassasiyet veya hoşgörüsüzlük yaşarlar.
Bu yazıda, çay alerjileri ve çay duyarlılıkları arasındaki farkları gözden geçireceğiz. Ayrıca, çay alternatiflerinin yanı sıra alerjik reaksiyonları tetikleyebilecek çeşitli çay bileşenlerini de tartışacağız.
Çay alerjisinin belirtileri nelerdir?
Tüm alerjiler gibi çay alerjileri de bağışıklık tepkisi yaratır. Bu, vücudunuz yanlışlıkla bir maddeyi tehlikeli olarak algıladığında ve antikor üreterek onunla savaşmaya çalıştığında ortaya çıkar. Bu antikorlar tetiklendiklerinde spesifik semptomların ortaya çıkmasına neden olur.
Çaya alerjiniz varsa belirtileriniz şunları içerebilir:
- kurdeşen
- ağızda karıncalanma veya kaşıntı hissi
- dudakların, boğazın, dilin veya yüzün şişmesi
- anafilaksi
Anafilaksi tıbbi bir acil durumdur
Anafilaksi, nadir görülen ciddi bir alerjik reaksiyon türüdür. Potansiyel olarak hayati tehlike ve tıbbi bir acil durum.
Sizde veya çevrenizde anafilaksi semptomları varsa, 911'i arayın veya hemen bir acil servise gidin.
Alerji ve hassasiyet
Çay intoleransının veya duyarlılığının semptomları, çay alerjisinden biraz farklıdır. Çaya karşı tahammülsüzlüğünüz veya duyarlılığınız varsa, belirtileriniz şunları içerebilir:
- mide bulantısı ve kusma
- ishal
- mide krampları veya ağrı
- göğüste ağrılı yanma hissi
- şişkinlik
- sinirlilik duyguları
Farklı çay alerjileri var mı?
Çaylar bitkisel veya bitkisel olmayan olarak kategorize edilir. Her iki tipte de bulunan bileşenlere alerjiniz veya hassas olabilirsiniz.
Çayda bulunan herhangi bir bileşene alerjiniz varsa, bundan tamamen kaçınmalısınız. Bu bileşiklere duyarlılığınız varsa, özellikle çayınız sadece hafifçe demlenmişse, küçük miktarlarda bunları tolere edebilirsiniz.
Bitkisel olmayan çay
Siyah, yeşil, oolong ve beyaz çayları içeren bitkisel olmayan çaylar, aynı bileşenlerden farklı miktarlarda içerir. Bazı insanlarda alerjik reaksiyonlara veya hassasiyete neden olan bu bileşenlerdir.
Bitkisel olmayan çayın alerjik reaksiyona neden olabilecek bileşenleri şunları içerir:
- kafein
- tanenler
- theanine
Kafeine alerjiniz varsa siyah çaydan kaçının.
2016 yılında yapılan bir araştırma, siyah çayın tüm bitkisel olmayan çaylar arasında en yüksek kafein içeriğini içerdiğini buldu. Yeşil çayın en fazla tanen içerdiği ve hem beyaz hem de yeşil çayın siyah çaydan daha fazla teanin içerdiği bulundu.
Bitki çayı
Bitkisel çaylar, sayılamayacak kadar çok sayıda bitkinin köklerinden, yapraklarından, saplarından ve çiçeklerinden yapılır.
Herhangi bir bitki çayı seçerken, alerjik veya hassas olduğunuz maddelerden uzak durabilmek için içindekiler listesini okuduğunuzdan emin olun.
Çayda kullanıldığında bazı insanlar için alerjik reaksiyona neden olabilecek farklı çiçek ailelerinden bazıları.
Asteraceae ailesi
Bir parçası olan birkaç popüler çay vardır. Asteraceae (papatya) ailesi.
Bu çaylardan biri papatyadır. Nadir durumlarda, papatya yutulduğunda veya topikal olarak kullanıldığında alerjik reaksiyonlarla ilişkilendirilmiştir.
Bu ailedeki herhangi bir çiçeğe veya polene alerjiniz varsa, alerjiniz olabilir veya papatyaya duyarlı olabilirsiniz. Bu ailedeki çiçekler şunları içerir:
- kanarya otu
- papatyalar
- kadife çiçeği
- kasımpatı
Ekinezya diğer bir botaniktir. Asteraceae çay yapmak için kullanılan aile. Bazı kişilerde de alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
Malvaceae ailesi
Hibiscus, Malvaceae familyasından olup, gülhatmi gibi bu familyadaki diğer bitkilere alerjisi olan kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
Hibiscus ayrıca tanen içerir ve tanen alerjisi olan kişilerde reaksiyona neden olabilir.
Bir çay alerjisini gidermenin en iyi yolu nedir?
Kendilerini bir çay alerjisi ile yaşarken bulan insanlar için çeşitli seçenekler mevcuttur.
Farklı bir çay dene
Hem bitkisel hem de bitkisel olmayan çaylardan seçim yapabileceğiniz baş döndürücü bir dizi var. Muhtemelen, bir tür çaya alerjiniz varsa, başka bir çayın tadını çıkarabilirsiniz.
Bitkisel çaydan bitkisel olmayan çaya veya tam tersine geçmeyi deneyin. Ayrıca siyah çayı yeşille değiştirebilir veya kafein bir sorunsa beyaz çayı deneyebilirsiniz.
Demleme süresini ayarlayın
Herhangi bir fincan çayı demleme sürenizin uzunluğu, içerdiği alerjen miktarını etkileyecektir.
Tanen gibi çay elementlerine karşı yalnızca hafif bir hassasiyetiniz varsa, en sevdiğiniz türün tadını çıkarmak için uzun bir demlik yerine hafif bir smaç ihtiyacınız olabilir.
Farklı bir içecek seçin
Ne yazık ki, bazı insanlar alerjilerine bağlı olarak çay içemeyebilir. Durum böyleyse, çayın faydalarını diğer içeceklerden almanın hala yolları vardır.
Pek çok bitki çayı, antioksidanlar gibi faydalı bileşenler içerir. Çoğu çaya tahammül edemiyorsanız, nar veya domates suyu gibi içecekleri de tercih edebilirsiniz.
Sıcak bir günde limonlu, limonlu veya salatalık dilimli buzlu su, buzlu çay ile kolayca değiştirilebilir.
Paket servisi
Çay alerjileri nadirdir, ancak ortaya çıktıkları bilinmektedir.
Bitkisel olmayan çaylar, bazı insanlarda alerjik reaksiyonlara neden olabilecek kafein, tanenler ve diğer bileşenleri içerir. Bazıları tanen ve alerjik reaksiyonlara neden olabilecek diğer bileşikler içeren birçok bitki çayı türü vardır.
Bitkisel çaylar, birçok insanda alerjik reaksiyonlarla ilişkili olan çiçek ailelerinden gelebilecek otlar içerir. En çok alerjik reaksiyonlarla bağlantılı bitki çayı papatyadır.
Bir tür çaya alerjiniz varsa, diğer türleri tolere edebilirsiniz. Olası alerjenleri tanımlayabilmek için her zaman içerik etiketini okuyun.