Masseter kası, katı yiyeceklerin çiğnenmesinde önemli bir rol oynayan yüz kasıdır. Kas, mandibulaya (alt çene kemiği) ve elmacık kemiğine bağlanan bir paralelkenara benzer şekillenmiştir.
Masseter, 'yüzeysel' ve 'derin' olmak üzere iki ayrı bölüme ayrılmıştır. Masseterin yüzeysel kısmı, kasın elmacık kemiğine bağlanan kalın ve tendon benzeri kısmı iken, derin kısım kasın mandibulaya bağlanan daha küçük ve daha kaslı kısmıdır.
Çiğneme sırasında, masseter diğer üç kas tarafından desteklenir: temporalis, medial pterygoid ve lateral pterygoid. Dört kas, çeneyi aşağı ve tekrar yukarı çekmek için birlikte çalışır. Masseter, mandibulayı yukarı çeken anahtar kastır. Dört kasın tümü, trigeminal sinirin tek bir bölümüne bağlıdır.
Masseter kasının çok büyük olması nedeniyle, bazen çene küçültme ameliyatı yapan plastik cerrahlar tarafından bazı kısımları çıkarılır. Uyurken dişlerini gıcırdatan bireyler, zamanla aldığı ek egzersiz nedeniyle büyüyen maseterin sonucunda köşeli çeneler geliştirebilirler.
