Misket Limonu: Güçlü Faydaları Olan Bir Turunçgil Meyvesi

Misket limonu ekşi, yuvarlak ve parlak yeşil turunçgillerdir.

Besin güç merkezleridir - C vitamini, antioksidanlar ve diğer besinler bakımından yüksektir.

Key lime gibi birçok kireç türü vardır (Narenciye aurantifolia), Farsça kireç (Narenciye latifolia), çöl kireci (Narenciye glauca) ve kaffir kireç (Narenciye hystrix).

Bu türlerin her birinin kendine özgü özellikleri vardır. Örneğin, Key ıhlamur daha yaygın olan İran türünden daha küçük, daha asidik ve daha aromatiktir.

Amerika Birleşik Devletleri'nde, İran kireçleri en yaygın bulunan türdür.

Kireçler besinlerle dolu olduğundan, bağışıklığınızı artırmaya, kalp hastalığı risk faktörlerini azaltmaya, böbrek taşlarını önlemeye, demir emilimine yardımcı olabilir ve sağlıklı cildi destekleyebilir.

Bu makale, kireçlerin besinsel faydalarının yanı sıra kullanımları ve potansiyel yan etkilerine genel bir bakış sunmaktadır.

Kireç beslenme gerçekleri

Küçük olmasına rağmen, misket limonu besinler, özellikle de C vitamini ile yüklüdür.

Bir bütün, orta kireç (67 gram) şunları sağlar:

• Kalori: 20
• Karbonhidrat: 7 gram
• Protein: 0,5 gram
• Yağ: 0.1 gram
• Elyaf: 1,9 gram
• C Vitamini: Referans Günlük Alımın (RDI)% 22'si
• Demir: RDI'nin% 2'si
• Kalsiyum: RDI'nin% 2'si
• B6 Vitamini: Günlük ihtiyacın% 2'si
• Tiamin: Günlük ihtiyacın% 2'si
• Potasyum: RDI'nin% 1'i

Kireçler ayrıca az miktarda riboflavin, niasin, folat, fosfor ve magnezyum içerir.

özet

Misket limonu C vitamini bakımından yüksektir ve günlük ihtiyaçlarınızın% 20'sinden fazlasını sağlar. Ayrıca az miktarda demir, kalsiyum, B6 vitamini, tiamin, potasyum ve daha fazlasını içerirler.

Kirecin sağlık yararları

Limonlu meyve yemek veya limon suyu içmek çeşitli sağlık yararları sağlar.

İyi bir antioksidan kaynağı

Antioksidanlar, hücrelerinizi serbest radikal adı verilen moleküllere karşı koruyan önemli bileşiklerdir. Yüksek miktarlarda serbest radikaller hücrelerinize zarar verebilir ve bu hasar kalp hastalığı, diyabet ve birçok kanser türü gibi kronik durumlarla ilişkilendirilmiştir.

Kireçler, flavonoidler, limonoidler, kaempferol, kersetin ve askorbik asit dahil olmak üzere vücudunuzda antioksidan olarak işlev gören aktif bileşiklerde yüksektir.

Bağışıklığı artırabilir

Misket limonu, bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye yardımcı olabilecek bir besin olan C vitamini bakımından yüksektir.

Test tüpü çalışmalarında C vitamini, vücudunuzu enfeksiyonlara ve hastalıklara karşı korumaya yardımcı olan beyaz kan hücrelerinin üretimini artırmaya yardımcı oldu.

İnsan çalışmalarında, C vitamini almak, soğuk algınlığının süresini ve şiddetini kısaltmaya yardımcı oldu.

Ayrıca C vitamini, iltihabı azaltarak ve kollajen üretimini uyararak yaraların daha hızlı iyileşmesine yardımcı olabilir. Kolajen, yara onarımına yardımcı olan temel bir proteindir.

C vitamininin yanı sıra misket limonu, hücreleri serbest radikal hasarına karşı koruyarak bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye yardımcı olan harika bir antioksidan kaynağıdır.

Sağlıklı cildi teşvik edebilir

Misket limonu, sağlıklı cildi teşvik edebilecek çeşitli özelliklere sahiptir.

Birincisi, cildinizi sıkı ve güçlü tutan bir protein olan kolajen yapmak için gerekli olan C vitamini bakımından zengindirler. Orta boy bir kireç (67 gram), bu besin için RDI'nin% 20'sinden fazlasını sağlar.

Örneğin, 4.000'den fazla kadında yapılan bir araştırma, daha fazla C vitamini tüketenlerin yaşlandıkça kırışıklık ve kuru cilt riskinin daha düşük olduğunu buldu.

İkincisi, kireç antioksidan bakımından yüksektir ve yaşa bağlı cilt değişiklikleriyle mücadeleye yardımcı olabilir.

Oksidatif stres, vücudunuzdaki serbest radikaller ve antioksidanlar arasındaki dengesizlikten kaynaklanan bir durumdur. Erken yaşlanma belirtilerine yol açabilir.

Bir fare araştırması, narenciye içeceği içmenin, örneğin kırışıklıkları azaltarak ve kolajen üretimini artırarak bu belirtilerin bazılarını olumlu yönde etkilediğini buldu.

Kalp hastalığı riskini azaltabilir

Kalp hastalığı, dünya çapında önde gelen ölüm nedenidir.

Araştırmalar, kireçlerin birkaç kalp hastalığı risk faktörünü azaltabileceğini gösteriyor.

Yeni başlayanlar için, limon C vitamini bakımından yüksektir ve bu, kalp hastalığı için önemli bir risk faktörü olan yüksek tansiyonu düşürmeye yardımcı olabilir.

Ayrıca, C vitamini ateroskleroza karşı koruyabilir - atardamarlarınızda plak birikerek onları çok dar hale getiren bir hastalık.

Bir hayvan araştırması, tavşanlara limon kabukları ve meyve suyunun beslenmesinin aterosklerozun ilerlemesini yavaşlatmaya yardımcı olduğunu buldu.

Böbrek taşlarını önleyebilir

Böbrek taşları, geçmesi genellikle ağrılı olan küçük mineral kristalleridir.

İdrarınız çok yoğun olduğunda veya idrarınızda kalsiyum gibi yüksek düzeyde taş oluşturan mineraller bulunduğunda böbreklerinizin içinde oluşabilirler.

Limon gibi turunçgiller sitrik asit bakımından yüksektir, bu da sitrat seviyelerini yükselterek ve idrarda taş oluşturan mineralleri bağlayarak böbrek taşlarını önleyebilir.

Bir çalışma, daha fazla narenciye yiyenlerin böbrek taşı riskinin önemli ölçüde daha düşük olduğunu buldu.

Demir emilimini artırır

Demir, kırmızı kan hücreleri yapmak ve vücudunuzdaki oksijeni taşımak için gerekli olan temel bir besindir.

Kandaki düşük demir seviyeleri, demir eksikliği anemisine neden olabilir. Demir eksikliği anemisinin belirtileri arasında yorgunluk, egzersiz sırasında nefes darlığı, solukluk ve kuru cilt ve saç yer alır.

Bitki bazlı ürünler et ve diğer hayvansal ürünlerden elde edilen demir kadar iyi emilmeyen bir demir türü içerdiğinden vegan veya vejeteryan diyet uygulayan kişiler demir eksikliği anemisi açısından daha büyük risk altındadır.

Misket limonu gibi C vitamini içeriği yüksek yiyecekler, bitki bazlı gıdalardaki demirin emilimini artırarak demir eksikliği anemisini önlemeye yardımcı olabilir.

Örneğin, vejeteryan bir diyet uygulayan insanlarda yapılan bir araştırma, bitki bazlı bir öğünün yanında bir bardak limonata (8,5 ons veya 250 ml) içmenin demir emilimini% 70'e kadar artırdığını buldu.

Belirli kanser riskinizi düşürebilir

Kanser, anormal hücre büyümesi ile karakterize bir hastalıktır.

Narenciye meyveleri, belirli kanser risklerinin daha düşük olmasıyla bağlantılı bileşiklere sahiptir.

Özellikle, antioksidan görevi gören flavonoidler, kanserin ilerlemesini destekleyen genlerin ifadesini durdurmaya yardımcı olabilir.

Dahası, test tüpü çalışmaları, turunçgillerin kolon, boğaz, pankreas, göğüs, kemik iliği, lenfomalar ve diğer kanser hücrelerinin büyümesini veya yayılmasını baskılayabileceğini göstermektedir.

özet

Misket limonu bağışıklığı artırmaya, kalp hastalığı risk faktörlerini azaltmaya, böbrek taşlarını önlemeye, demir emilimine yardımcı olmaya, sağlıklı cildi desteklemeye ve belirli kanser riskinizi azaltmaya yardımcı olabilir.

Misket limonu nasıl kullanılır

Mutfağınızın içinde ve dışında kireç kullanmanın sonsuz yolu vardır.

Meyve suyu ve lezzetlerinin çiçeksi aroması için değerlidirler - Güneydoğu Asya ve Meksika mutfağında temel bir malzeme olarak kabul edilmelerinin bir nedeni de budur.

Dünyanın diğer bölgelerinde - Hindistan gibi - misket limonu genellikle raf ömürlerini uzatmak için salamura edilir ve ardından lezzet artışı için tabaklara eklenir.

Misket limonu kabuğu rendesi ve meyve suyu tatlılarda ve limonlu turta, kurabiyeler ve dondurma gibi unlu mamullerde yaygın olarak kullanılan malzemelerdir.

Bu narenciye meyvesi, tuzlu yemeklerde ve hem alkollü hem de alkolsüz içeceklere lezzet katmak için de kullanılabilir.

Mutfağınızın dışında kireçler doğal bir temizlik maddesi olarak ve kokuları nötralize etmek için kullanılır. Bazı araştırmalar antimikrobiyal özelliklere sahip olduklarını göstermektedir.

Kireç suyu sirke ve suyla karıştırılabilir ve toksik olmayan bir temizleme seçeneği için yüzey spreyi olarak kullanılabilir.

Limes, marketlerde bulunur - genellikle limon ve diğer turunçgillerin yanında bulunur. Boyutlarına göre ağır, parlak renkli ve minimum renk değişimine sahip narenciye meyvelerini seçin.

özet

Mutfağınızın içinde ve dışında kireç kullanmanın sonsuz yolu vardır. Yemeklerinize lezzet ve lezzet katarlar ve doğal bir temizlik maddesi olarak kullanılabilirler.

Olası yan etkiler

Misket limonu genellikle çok az veya hiç yan etkisi olmadan tüketilmesi güvenlidir.

Bununla birlikte, diğer turunçgillere alerjiniz varsa, kireçten kaçının çünkü bunlar şişme, kurdeşen ve solunum güçlüğü gibi gıda alerjisi semptomlarına neden olabilir. Böyle bir durumda derhal tıbbi yardım alın.

Ek olarak, bazı insanlar limon yemekten veya asitliğinden dolayı meyve suyunu içmekten asit reflü yaşayabilir. Diğer sindirim semptomları mide ekşimesi, mide bulantısı, kusma ve yutma güçlüğünü içerebilir.

Misket limonu çok asidiktir ve en çok ölçülü olarak tüketilir. Misket limonu ve diğer turunçgillerdeki asit diş minesini aşındırabileceğinden, çok sayıda misket limonu yemek çürük riskinizi artırabilir.

Dişlerinizi korumak için misket limonu yedikten veya suyunu içtikten sonra ağzınızı sade suyla çalkaladığınızdan emin olun.

Bazı durumlarda, doğrudan cildinize kireç uygulamak onu güneşin UV ışınlarına karşı daha hassas hale getirebilir ve iltihaplanmaya neden olabilir. Bu, fitofotodermatit olarak bilinir.

özet

Misket limonu yemek, içmek ve dokunmak için genellikle güvenlidir, ancak bazı insanlar onları yemeye veya cildine sürmeye karşı olumsuz bir reaksiyon gösterebilir.

Alt çizgi

Misket limonu, C vitamini ve antioksidan bakımından yüksektir - her ikisi de sağlık açısından faydalar sağlayabilir.

Misket limonu yemek veya meyve suyunu içmek bağışıklığı artırabilir, kalp hastalığı risk faktörlerini azaltabilir, böbrek taşlarını önleyebilir, demir emilimine yardımcı olabilir ve sağlıklı cildi destekleyebilir.

Turunçgillere alerjiniz varsa misket limonundan kaçının. Yine de çoğu insan için bu turunçgiller dengeli beslenmeye sağlıklı ve çok yönlü bir katkıdır - bu nedenle etkileyici sağlık yararlarından yararlanmak için tariflerinize misket limonu eklemeyi deneyin.