Gut, bir tür enflamatuar artrittir. Vücut, normal bir atık ürün olan fazla ürik asit ürettiğinde ortaya çıkar.
Kanınızdaki ürik asidin yaklaşık üçte ikisi doğal olarak vücudunuz tarafından yapılır. Geri kalanı, vücudunuz birçok gıdada bulunan pürin adı verilen maddeleri parçaladığında üretilir. Yüksek pürin içeren yiyecekler arasında deniz ürünleri, kırmızı et ve alkol bulunur.
Normalde böbrekleriniz ürik asitten kurtulur. Ancak onu düzgün bir şekilde temizleyemezlerse, ürik asit eklemlerinizde birikir ve kristaller oluşturur. Monosodyum ürat adı verilen bu ürik asit kristalleri gut ataklarına yol açabilir.
Gut, yoğun eklem ağrısına neden olur. Genellikle ayak başparmağını etkilese de, genellikle her seferinde bir eklemi etkiler. Şunları da deneyimleyebilirsiniz:
- sertlik
- şişme
- sıcaklık
- kırmızılık
Evde tedaviler arasında nonsteroid antiinflamatuar ilaçlar (NSAID'ler), vişne suyu ve sulu kalmayı içerir.
Parlak sarı bir baharat olan zerdeçal, gut için başka bir ev ilacıdır. Gut iltihabını hafifletebilecek bileşiklere sahip olduğuna dair bilimsel kanıtlar var.
Bu yazıda, gut tedavisinde zerdeçalın nasıl kullanılacağının yanı sıra etkinliği ve yan etkileri de keşfedeceğiz.
Zerdeçal gut hastalığına iyi gelir mi?
Zerdeçal, Curcuma longa zencefil ailesinin bir parçası olan bitki. Binlerce yıldır, gut gibi iltihaplı durumları tedavi etmek için geleneksel olarak kullanılmaktadır.
Zerdeçalın tıbbi özelliklerine ve her birinin nasıl yardımcı olabileceğine bakalım.
Antiinflamatuar özellikler
Kurkumin, zerdeçaldaki en aktif kimyasaldır. Zerdeçalın güçlü antienflamatuvar yeteneklerinden sorumludur.
Arthritis Research & Therapy'deki 2019 hayvan çalışmasına göre, kurkumin, nükleer faktör-kappa B (NF-kappa B) adı verilen bir proteini baskılayabilir. NF-kappa B, gut dahil iltihaplı durumlarda önemli bir rol oynar.
Deneyde, araştırmacılar farelere kurkumin enjekte ettiler. Bir saat sonra, bir pençeye ürik asit enjekte ettiler. Çalışmanın sonunda araştırmacılar, kurkuminin NF-kappa B'yi ve aşırı ürik asidin neden olduğu iltihabı engellediğini buldular.
Open Journal of Rheumatology and Autoimmune Diseases'da yayınlanan bir 2013 insan araştırması, curcuminin anti-inflamatuar etkilerine de dikkat çekti. Gut hastaları, saflaştırılmış bir kurkumin özü olan Flexofytol aldıktan sonra rahatladılar. Araştırmacılar bu faydaları kurkuminin NF-kappa B'yi bloke etme yeteneğine bağladılar.
Bilim adamları hala kurkuminin gutu nasıl etkilediğini öğrenirken, bu çalışmalar zerdeçalın gut iltihabını hafifletmeye yardımcı olabileceğini öne sürüyor.
Ağrı kesici
Enflamasyonu baskılayarak, kurkumin artritle ilişkili eklem ağrısına yardımcı olabilir. Bu etki, osteoartritli kişilerin üç ay boyunca kurkumin özü aldığı BMC Tamamlayıcı ve Alternatif Tıp'ta 2018 yılında yapılan bir çalışmada gözlendi.
Katılımcılar, geliştirilmiş fiziksel fonksiyon ve sabah sertliği ile birlikte azalmış eklem ağrısı yaşadılar.
Çalışma katılımcılarının osteoartriti olmasına rağmen, bu faydalar gut gibi diğer artrit türlerine de yardımcı olabilir. Zerdeçal ve gut ağrısı arasındaki bağlantıyı anlamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Antioksidan özellikler
Serbest radikaller, hücre hasarına neden olan moleküllerdir. Antioksidanlar ise hücrelerinizi serbest radikallerden korur. Vücudunuzda serbest radikal ve antioksidan dengesizliği varsa, oksidatif stres oluşur.
Oksidatif stres iltihaplanmaya katkıda bulunur. Ancak Journal of Food Quality'deki 2017 tarihli bir makaleye göre, zerdeçal güçlü bir antioksidandır. Antioksidan özellikleri flavonoidler, askorbik asit ve kurkumin dahil polifenollerden gelir.
Bu, zerdeçalın oksidatif stresi azaltarak gut iltihabının kontrolüne yardımcı olabileceği anlamına gelir.
Gut tedavisinde zerdeçal nasıl kullanılır
Gut hastalığı için zerdeçal kullanmanın birkaç yolu vardır. Size en uygun olanı bulmak için farklı yöntemler denemeniz gerekebilir.
Senin yemeğinde
Pek çok insan zerdeçalı yiyecek ve içeceklere ekleyerek kullanır.
Ana lezzet olarak tadını çıkarmak için köri, zerdeçal çayı veya altın süt yapın. Alternatif olarak, şunlara bir tutam zerdeçal ekleyebilirsiniz:
- çorbalar
- soslar
- Fırınlanmış Sebzeler
- yumurtalar
- pirinç
- smoothies
Mümkün olduğunca karabiberle zerdeçal yiyin. 2017 tarihli bir makaleye göre, kurkumin zayıf bir biyoyararlanıma sahiptir, ancak karabiber eklemek emilimini arttırır.
Gut için topikal zerdeçal
Bazı insanlar eklemlerine zerdeçal sürerek gutu tedavi ederler. Bu yöntemin etkinliği bilimsel olarak kanıtlanmadı, ancak insanlar rahatlama sağladığını iddia ediyor.
Genellikle, topikal olarak uygulanan zerdeçal içeren bir krem veya merhem içerir. Bu tür ürünleri sağlıklı gıda mağazalarında bulabilirsiniz.
Diğer bir seçenek de zerdeçal ezmesi yapmaktır. 1 ila 2 yemek kaşığı yoğurt, çiğ bal veya hindistancevizi yağını 1 çay kaşığı zerdeçal gücü ile karıştırın. Macunu etkilenen derzlere uygulayın ve 10 ila 15 dakika sonra yıkayın.
Zerdeçal takviyeleri
Zerdeçal takviyelerini aşağıdakiler dahil çeşitli şekillerde alabilirsiniz:
- kapsüller
- özler
- sakızlar
- içecek tozları
Genellikle zerdeçal takviyeleri, zencefil gibi başka iltihap önleyici maddeler içerir.
Gut için ne kadar zerdeçal almalıyım?
Bugüne kadar, gut için önerilen belirli bir zerdeçal dozajı bulunmamaktadır.
Bununla birlikte, osteoartrit için, Artrit Vakfı günde üç kez 400 ila 600 mg kapsül almayı önermektedir. Artrit Vakfı ayrıca romatoid artrit için günde iki kez 500 mg almayı önermektedir. Bu dozlar, ne kadar almanız gerektiği konusunda size bir fikir verecektir.
Şüphe duyduğunuzda, ek ambalaj üzerindeki talimatları izleyin. Doktorunuzdan bir öneri de isteyebilirsiniz.
Riskler ve önlemler
Zerdeçal, genellikle yenildiğinde veya topikal olarak uygulandığında güvenlidir. Ancak zerdeçal takviyesi almanın potansiyel riskleri ve yan etkileri vardır.
Aşağıdaki koşullardan herhangi birine sahipseniz zerdeçal takviyesi almaktan kaçınmalısınız:
- Kanama bozuklukları. Zerdeçal kanınızı inceltebilir. Kanama bozukluğunuz varsa veya kan sulandırıcı ilaç kullanıyorsanız bundan kaçının.
- Mide sorunları. Bazı insanlar için zerdeçal mide bulantısı veya ishal gibi mide sorunlarına neden olur. Sindirim bozukluğunuz varsa dikkatli olun.
- Böbrek taşı. Böbrek taşlarına yatkınsanız zerdeçaldan kaçının. Minerallerle bağlanabilen ve böbrek taşı oluşturabilen oksalat bakımından zengindir.
- Safrakesesi rahatsızlığı. Zerdeçal, safra kesesi sorunlarını kötüleştirebilir.
- Demir eksikliği. Yüksek dozlarda zerdeçal, demir emilimini bozabilir. Demir eksikliğiniz varsa, bir doktora zerdeçal almanın güvenli olup olmadığını sorun.
- Hamilelik veya emzirme. Hamileyken veya emzirirken zerdeçal takviyesi almayın. Güvenli olduğunu doğrulamak için yeterli araştırma yok.
Gut ağrısı için kanıtlanmış diğer ev ilaçları
Zerdeçalın yanı sıra, diğer ev ilaçları gut ağrısını hafifletebilir. Şunları da deneyebilirsiniz:
- bol su içmek
- eklemin buzlanması ve yükseltilmesi
- NSAID'ler
- vişne suyu
- magnezyum
- zencefil
- kereviz veya kereviz tohumları
- turunçgiller
Ne zaman bir doktora görünmeli
Düzenli kullanıldığında zerdeçal, gut ağrısını yönetmeye yardımcı olabilir. Ancak ağrınız kötüleşirse veya geçmezse bir doktora görünün.
Yeni semptomlar geliştirirseniz de tıbbi yardım almalısınız. Bu, komplikasyonları veya başka bir sağlık durumunu gösterebilir.
Paket servisi
Gut hastalığınız varsa, ev ilacı olarak zerdeçal deneyin. En aktif kimyasal olan curcumin, güçlü anti-inflamatuar ve antioksidan özelliklere sahiptir. Bu, gutla ilgili iltihaplanmayı ve ağrıyı hafifletmeye yardımcı olabilir.
Gıdalarda yenildiğinde zerdeçal genellikle güvenlidir. Ancak yüksek dozlarda sorunlara neden olabilir. Takviye almadan önce bir doktora danışın.
Zerdeçal ve diğer ev ilaçları iltihabı azaltmaya yardımcı olabilirken, gut için kapsamlı bir tedavi planı hakkında doktorunuzla konuşun. Ürik asit seviyelerini düşürmek için ilaçlar yazabilir ve gelecekteki gut ataklarını önlemeye yardımcı olmak için yaşam tarzı değişiklikleri önerebilirler.