Maden Suyunun Sağlığa Faydaları Var mı?

Maden suyu, doğal yer altı rezervuarlarından ve kaynaklardan gelir.

Kalsiyum, magnezyum ve sodyum dahil olmak üzere birçok temel mineralde yüksek olabilir. Bu nedenle, maden suyu içmek bazı sağlık yararları sağlayabilir.

Bu makale maden suyunun ne olduğunu, potansiyel sağlık yararlarını ve diğer su türleriyle nasıl karşılaştırıldığını tartışıyor.

Maden suyu nedir?

Diğer su türlerinden farklı olarak maden suyu kaynağında şişelenir ve doğal mineraller ve diğer iz elementler içerir.

Gıda ve İlaç Dairesi'ne (FDA) göre, maden suyunun kaynaktan milyonda 250 parçadan (ppm) daha az toplam çözünmüş katı - veya mineraller ve eser elementler - bulunmaması gerekir. Şişeleme sırasında mineral eklenmesine izin verilmez.

Club soda ve seltzer'dan farklı olarak, köpüklü maden suyu doğal olarak karbonatlanır, ancak şişeleme sırasında karbondioksit (CO2) gazı eklenmesine veya çıkarılmasına izin verilir.

Maden suyu, arsenik gibi potansiyel olarak toksik maddeleri ortadan kaldırmak için de arıtılabilir.

Adından da anlaşılacağı gibi, maden suyu yüksek miktarlarda mineraller ve magnezyum, kalsiyum, bikarbonat, sodyum, sülfat, klorür ve florür gibi doğal olarak oluşan diğer bileşikleri içerebilir.

Minerallerin türleri ve miktarları suyun nereden geldiğine bağlıdır. Sonuç olarak, maden suyunun sağlık yararları ve tadı büyük ölçüde değişir.

Son olarak, musluk suyu bazı mineralleri sağlayabilirken, şişelenmiş maden suyu bu bileşiklerde genellikle daha yüksektir.

özet

Maden suyu doğrudan kaynakta şişelenir ve genellikle musluk suyundan daha yüksek miktarlarda temel mineral içerir. Suyun kaynağı, mineral bileşimini, potansiyel sağlık yararlarını ve tadını etkiler.

Maden suyunun sağlığa faydaları

Minerallerin ve organik bileşiklerin benzersiz bileşimi nedeniyle, doğal maden suyu bazı sağlık yararları sağlayabilir.

Kemik sağlığını geliştirebilir

Yeterli kalsiyum alımı, kemik gelişimine ve korunmasına yardımcı olduğu için yaşamın her aşamasında kemik sağlığı için önemlidir.

Maden suyunun iyi bir kalsiyum kaynağı olduğu gösterilmiştir. Aslında araştırmalar, vücudunuzun maden suyundaki kalsiyumu, süt ürünlerindeki kalsiyumdan daha iyi olmasa bile daha etkili bir şekilde emebileceğini göstermiştir.

255 postmenopozal kadında yapılan bir çalışmada, düzenli olarak kalsiyum bakımından zengin maden suyu içenlerin, daha düşük kalsiyum seviyeli su içenlere göre önemli ölçüde daha yüksek kemik kütlesi yoğunluğuna sahip olduğu bulundu.

Ayrıca, maden suyunda bulunan bikarbonat ve magnezyum da güçlü kemikleri destekleyebilir.

Kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir

Araştırmalar, yetersiz kalsiyum ve magnezyum seviyelerinin, kalp hastalığı için bir risk faktörü olan yüksek tansiyona katkıda bulunabileceğini göstermektedir.

Yakın zamanda yapılan bir çalışma, magnezyum ve kalsiyum bakımından yüksek içme suyunu önemli ölçüde düşük kan basıncı seviyeleri ile ilişkilendirdi.

Maden suyunun bu besinlerin her ikisinin de iyi bir kaynağı olabileceği düşünüldüğünde, su içmek, özellikle yüksek seviyelere sahip kişilerde kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir.

Sınırda yüksek tansiyonu olan 70 yetişkinde yapılan 4 haftalık bir çalışma, günde en az 34 ons (1 litre) doğal maden suyu içmenin kan basıncı seviyelerini önemli ölçüde düşürdüğünü buldu.

Bununla birlikte, maden suyunun kan basıncı üzerindeki etkisini inceleyen 20 çalışmanın gözden geçirilmesi tutarsız sonuçlar buldu. Bu nedenle, maden suyu içme ve kan basıncı arasındaki ilişkiyi daha iyi anlamak için daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.

Kalp sağlığına fayda sağlayabilir

Karbonatlı maden suyu ayrıca kalp hastalığına karşı koruma sağlayabilir.

Menopoz sonrası kadınlarda yapılan iki çalışma, günde 17–34 ons (0,5–1 litre) karbonatlı maden suyu içmenin, HDL (iyi) kolesterol düzeylerini artırırken, trigliserit ve LDL (kötü) kolesterol düzeylerini önemli ölçüde düşürdüğünü bulmuştur.

Bu sudaki magnezyum ayrıca kalp sağlığına da fayda sağlayabilir, çünkü bir çalışma, sudaki daha yüksek magnezyum seviyelerini kalp hastalığından ölme riskinin azalmasıyla ilişkilendirdi.

Umut verici olsa da, maden suyu içmenin kalp sağlığı ölçütlerini nasıl etkilediğini belirlemek için daha uzun vadeli çalışmalara ihtiyaç vardır.

Kabızlığa yardımcı olabilir

Magnezyum açısından zengin maden suyu da kabızlığı önlemeye ve tedavi etmeye yardımcı olabilir.

Araştırmalar, magnezyumun bağırsaklara su çektiğini ve bağırsak kaslarını gevşettiğini göstermiştir. Bu, bir araya geldiğinde dışkıyı daha yumuşak ve daha kolay geçirilebilir hale getirir.

Fonksiyonel kabızlığı olan 106 kişide yapılan 6 haftalık bir çalışma, günde 17 ons (500 ml) magnezyum ve sülfat bakımından zengin maden suyu içmenin bağırsak hareket sıklığını ve dışkı kıvamını önemli ölçüde iyileştirdiğini buldu.

Bununla birlikte, mineral içeriğinden bağımsız olarak yeterli sıvı alımının sindirimi iyileştirdiği ve düzenli bağırsak hareketlerini sürdürmeye yardımcı olduğu gösterildi.

özet

Doğal maden suyu, hem kemik hem de sindirim sağlığını destekleyen önemli mineraller sağlayabilir. Bu tür su aynı zamanda kan basıncını düşürmeye ve kalp sağlığını desteklemeye yardımcı olabilirken, daha uzun vadeli çalışmalara ihtiyaç vardır.

Olası dezavantajlar

Çoğu kişi için maden suyu içmek güvenli kabul edilse de, bazı markalar düşük sodyumlu diyete ihtiyaç duyanlar için sodyumda çok yüksek olabilir.

Ek olarak, plastik şişelerdeki maden suyunun mikroplastik içeriği ile ilgili bazı endişeler vardır.

Mikroplastiklerin uzun vadeli sağlık etkileri hala bilinmemekle birlikte, ilk hayvan ve test tüpü çalışmaları, bu küçük parçacıkların vücudunuzda birikebileceğini ve iltihabı artırabileceğini göstermektedir.

Son olarak, köpüklü maden suyu normal sudan daha asidiktir ve aside maruz kalmak diş minesinize zarar verebilir.

Araştırma sınırlı olsa da, bir çalışma, köpüklü maden suyunun diş minesine normal musluk suyundan sadece biraz daha fazla zarar verdiğini ve şekerli alkolsüz içeceklerden 100 kat daha az zarar verdiğini buldu.

özet

Maden suyu içmek genellikle güvenli kabul edilir ve köpüklü versiyonun diş minesine çok az zarar verdiği görülmüştür. Bununla birlikte, plastik şişelerden maden suyu içmekten kaynaklanan mikroplastik toksisite konusunda endişeler vardır.

Alt çizgi

Maden suyu doğrudan kaynakta şişelenir ve genellikle temel mineraller, özellikle kalsiyum ve magnezyum içerir.

Tam mineral bileşimi suyun nereden geldiğine bağlı olsa da, maden suyu içmenin sağlık açısından birçok faydası olabilir.

Bununla birlikte, bu mineralleri elde etmenin başka yolları da var. Bu nedenle musluk ve maden suyu arasında seçim yapmak en çok hangi çeşidi seveceğinize göre belirlenmelidir.