elma sirkesi
Sirke, cilt sorunları ve yara iyileşmesinden diyabet kontrolüne kadar pek çok sağlık durumu için dezenfektan ve tedavi olarak kullanılmıştır.
Son zamanlarda, elma sirkesi (ACV), alerji de dahil olmak üzere çeşitli sağlık sorunları için doğal bir çare olarak lanse edildi. Yine de bu iddiaların çoğu bilimsel araştırmalarla doğrulanmadı. Hangi araştırmanın mevcut olduğuna bir göz atalım.
Alerjiler
Bağışıklık sisteminiz polen, hayvan tüyleri veya toz gibi tipik olarak zararlı olmayan bir maddeye aşırı tepki verdiğinde, alerjik reaksiyonunuz olur.
Bu alerjik reaksiyon sırasında vücudunuz alerjenlerle savaşmak için histaminler salgılar. Histaminlerin salınması, genellikle alerjilerle ilişkili fiziksel semptomlara neden olur, örneğin:
- sulu gözler
- boğaz ağrısı
- kaşıntılı veya burun akıntısı
Elma sirkesi ve alerji
ACV'nin alerjileri tedavi edebileceği iddiasını destekleyecek çok fazla bilimsel veri yoktur. Mevcut çalışmalar esas olarak küçük, kısa süreli denemeler veya hayvanlar üzerinde yapılan çalışmalardır.
Doğal iyileşmenin savunucuları, ACV'nin alerjileri tedavi etme kabiliyetine ilişkin tıbbi çalışmaların olmamasının etkili olmadığı anlamına gelmediğini iddia edeceklerdir. ACV'nin zaman testine dayanmasının bir nedeni olduğunu savunuyorlar.
Argümanlarını desteklemek için kullanılabilecek birkaç çalışma var. Onlar içerir:
Daha sağlıklı bağışıklık sistemi
2017'de yapılan bir araştırma, sazan diyetine ACV (bir probiyotikle birlikte) eklendiğinde, mukuslarında daha koruyucu enzimlerin ve antikorların tanımlandığını buldu. Balıklarda bulunan sonuçlar insanlarla aynıysa bu, alerjileri azaltmaya yardımcı olabilir.
Azaltılmış iltihaplanma
Vücuttaki iltihabı azaltmak, alerji ataklarını daha yönetilebilir hale getirmeye yardımcı olabilir. Bazı araştırmalar, ACV'nin yutulmasının aşağıdaki anti-enflamatuar etkileri sağlayabileceğini göstermektedir:
- Kan basıncını düşürün. 2001 yılında sıçanlar üzerinde yapılan bir araştırma, ACV'nin kan basıncını düşürdüğünü gösterdi.
- Anti-glisemik etkiler. 1998 ve 2005 çalışmasının sonuçları, ACV'nin nişastalı yemeklerle ilişkili kan şekeri ve insülin artışlarının etkilerini azaltabileceğini göstermektedir.
Bununla birlikte, ACV'nin alerji üzerindeki herhangi bir faydası teoriktir ve kanıtlanmamıştır. Alerji belirtilerinizdeki herhangi bir farklılık sadece bir plasebo etkisi olabilir.
Farklı elma sirkesi türleri var mı?
İki temel ACV türü vardır: damıtılmış ve çiğ veya organik. ACV'yi sağlık yararları için kullanan kişiler, ham, organik ACV'nin kullanılmasını önermektedir. Damıtma işleminin ACV'nin besinlerini, minerallerini ve enzimlerini yok edebileceğini iddia ediyorlar.
İkisi arasındaki farkı anlamanın bir yolu, damıtılmış ACV'nin genellikle açık olmasıdır. Ham, organik elma sirkesi, şişenin altında "anne" adı verilen iplik benzeri bir maddeye sahiptir.
Elma sirkesi kullanmanın riskleri
Çoğu durumda, ACV çoğu insan için zararsız kabul edilir. Ancak bazı sağlık riskleri oluşturabilir. Aşağıdakileri içerir:
- ACV, insülin ve diüretikler gibi kullandığınız diğer ilaçlarla etkileşim kurma potansiyeline sahiptir.
- ACV çok asidiktir ve cildi ve mukoza zarlarını tahriş edebilir.
- ACV asit reflüyü yoğunlaştırabilir.
- ACV, sisteminize asidi artırır. Kronik böbrek hastalığınız varsa, böbreklerinizin işlemesi daha zor olabilir.
- ACV diş minesini aşındırabilir.
Paket servisi
ACV, alerjiler dahil çeşitli durumlar için popüler bir alternatif tedavidir. Ancak bu sağlık iddiaları pek çok tıbbi kanıtla desteklenmemektedir.
Alerji semptomlarınızı ele almak için ACV'yi denemeyi düşünüyorsanız, doktorunuzla artıları ve eksileri, önerilen dozlar ve mevcut ilaçlarınızla olası etkileşimler hakkında konuşun.
