Yemek zamanı, özellikle elinizde aşırı derecede seçici bir yiyen varsa, birçok ebeveyn için bir mücadele olabilir.
Belirli bir maddeden fazlasını yemeyi reddetseler de, sütü sevmeseler de, hiçbir ebeveyn çocuklarının beslenme dengesizliği nedeniyle boy veya kilo ölçütlerinde geride kaldığını görmek istemez.
Öyleyse, protein tozları bu senaryoda çocuklar için iyi bir alternatif midir?
Güvenli mi?
Protein tozunun çocuklar için güvenli olup olmadığının kısa cevabı şudur: Duruma göre değişir.
Bir çocuğun çeşitli yiyeceklere erişimi varsa ve yeterli protein almasını engelleyebilecek tıbbi bir durumu yoksa, protein eksikliği çok nadirdir.
Çoğu çocuk için protein tozu takviyeleri gereksizdir çünkü yemekleriyle gereğinden fazla protein alırlar.
Bu nedenle, Cleveland Clinic'teki uzmanlar, ek proteinin yarardan çok zarar verebileceğini söylüyor. Çok fazla protein, istenmeyen sağlık sonuçlarına neden olabilir.
Takviyeler mantıklı olduğunda
Çocuğunuza rastgele protein tozu vermemeniz gerekse de, bir protein takviyesi sağlamanın mantıklı olabileceği çok nadir senaryolar vardır.
Spesifik olarak, çocuğunuza tıbbi bir durum teşhisi konulmuşsa, zayıfsa, metabolik bir durumu varsa veya vegan veya vejeteryan bir diyet yiyorsa, bir protein desteğine ihtiyaç duyması olasıdır.
Çocuk doktorunuz tarafından reçete edilmedikçe veya önerilmedikçe çocuğunuza protein tozu vermenin bir yararı yoktur.
Eğer o dır-dir bir tıp uzmanı tarafından tavsiye edildiğinde, doktorunuzun tavsiyelerine uymanız çok önemlidir, böylece hangi malzemeleri arayacağınızı ve olumsuz etkileri önlemek için doğru miktarı bilirsiniz.
Yine de çoğu doktor ve uzman, protein tozuna ulaşmadan önce çocuğunuzun diyetine daha fazla protein açısından zengin yiyecekler dahil ederek başlamanızı tavsiye edecektir.
Yan etkiler
İhtiyaç duymadıkları zamanlarda onlara protein takviyesi verirseniz çocuğunuzun yaşayabileceği sayısız yan etki vardır. Spesifik olarak, bir çocuk protein tozunun getirdiği fazla kalori ve şekerden kilo alabilir.
Aynı şekilde, organ hasarı da başka bir potansiyel risktir, çünkü yüksek protein seviyeleri böbrek taşı oluşturabilir. Ayrıca, tüm bu fazla protein, bir çocuğun böbreklerinin daha fazla çalışmasına neden olabileceğinden, dehidrasyonun beklenmedik bir yan etkisi vardır. Yüksek protein seviyeleri aynı zamanda çocuğunuzun karaciğerini de zorlar çünkü işlenmesi nitrojen birikmesine neden olur.
Tozlar ve sallar gibi birçok protein takviyesinin her zaman FDA tarafından düzenlenmediğini öğrenmek sizi şaşırtabilir. Bu, malzemelerin açıkça etiketlenmesine gerek olmadığı anlamına gelir. Bu nedenle, seçtiğiniz protein tozuna bağlı olarak çocuğunuza bağışıklık sistemlerini zayıflatabilecek uyarıcılar veya maddeler veriyor olabilirsiniz.
Çocuğunuza protein takviyesi vermenin bir başka istenmeyen yan etkisi, “kalorilerini içmeye” alışmaları ve yemek yemeye olan ilgilerini kaybedebilmeleridir.
Protein tozlarının tatlılığı çocuğunuzun daha sağlıklı yiyeceklere olan ilgisini azaltabilir. Seçici yiyiciler olan çocuklara protein tozu vermek bu nedenle geri tepebilir, büyük bir zaman.
Çocukların ne kadar proteine ihtiyacı var?
Peki çocuğunuz ne kadar protein almalı? Yaşlarına bağlı. Amerikalılar için güncel Diyet Kılavuzuna göre, günlük protein alımı için öneriler şunlardır:
Bunu düşünmenin başka bir yolu da çocuğunuzun kalorisinin yaklaşık yüzde 10 ila 30'unun proteinden gelmesi gerektiğidir. İki porsiyon süt ve 1-2 porsiyon diğer yağsız protein bunu yerine getirir (porsiyon boyutlarının çocuklar için yetişkinlerden daha küçük olduğunu hatırlayarak).
Amerikan Pediatri Akademisi'ne (AAP) göre, 8 yaşına kadar olan çocuğunuz her gün önerilen miktarda inek sütü içiyorsa, ihtiyaç duyduğu önerilen proteinin tamamını veya çoğunu alıyor demektir. Bunun nedeni, her ons inek sütünün bir gram protein içermesidir.
İnek sütü için şu yaş önerilerini göz önünde bulundurun:
Çocuğunuz inek sütü içmiyorsa, soya sütü genellikle benzer protein seviyelerine sahiptir. Bununla birlikte, bitki bazlı sütler genellikle protein bakımından düşüktür. Et ürünleri, fasulye ve baklagiller, yulaf ezmesi gibi tahıllar ve yoğurt gibi süt ürünleri yiyen çocuklar da protein tüketiyor.
Yukarıda önerilen AAP kurallarına göre, çoğu çocuk protein ihtiyaçlarını karşılayacağından ek gerekli değildir.
Ne tür bir protein tozu?
Protein tozlarıyla ilgili en büyük sorun, bu tamamlayıcı kategorinin neredeyse düzensiz olmasıdır. Bu nedenle, çocuklarınıza pudra vermeye karar vermeden önce ödevinizi yapmak ve çocuk doktorunuz veya diyetisyeninizle konuşmak isteyeceksiniz.
Pek çok insan, yetişkinler için üretilmiş protein tozlarının çocuklar için uygun olduğunu varsayar ve değildir. Yetişkin protein tozları yaşlı insanlar için optimize edilmiştir ve aşırı miktarda protein veya kalori içerebilir, bu da daha önce bahsettiğimiz çocuklarda istenmeyen yan etkilere yol açabilir.
Öyleyse, pudra peşindeyseniz, şu ipuçlarını aklınızda bulundurun:
Protein seviyelerini kontrol edin
Yapmak isteyeceğiniz son şey, çocuğunuza yanlışlıkla vücudunun günlük olarak işleyebileceğinden daha fazla protein beslemektir.
"Çocuk dostu" protein tozlarına odaklansanız bile, her zaman sağlamayı vaat ettiği toplam protein miktarını kontrol edin ve çocuğunuzun alması gereken günlük önerilen miktarı aşmadığından emin olun.
Az ama öz
Bu bir garanti olmasa da, bir protein tozunda ne kadar az bileşen listelenirse, şüpheli katkı maddeleri içermediğine o kadar güvenebilirsiniz. Örneğin, peynir altı suyu proteini için alışveriş yapıyorsanız, tek bileşen olarak peynir altı suyu proteini konsantresini listeleyen seçenekleri arayın.
Şeker veya yapay tatlandırıcılardan kaçının
Kimse çocuklarına sadece onlara zarar verdiklerini öğrenmek için yardım ettiklerini düşünmek istemez. Şeker veya yapay tatlandırıcılar içeren tozlardan kaçınarak diğer sağlık koşullarını en aza indirme riskini minimumda tutun.
GMP etiketini arayın
GMP, "iyi üretim uygulamaları" anlamına gelir. Bu etikete sahip tozları bulmak, takviye endüstrisi için en iyi uygulamalara uyan bir tesiste üretildikleri anlamına gelir. Bu aynı zamanda tüm malzemeleri listeleyecekleri anlamına gelir, böylece bilinçli bir karar verebilirsiniz.
Paket servisi
Protein tozları, meyve smoothiesi haline getirmesi kolay olduğundan, seçici yiyiciler için bir çözüm olarak cazip olabilir. Bununla birlikte, çoğu çocuk için bunlar gereksizdir ve potansiyel olarak zararlıdır.
Çocuğunuzun beslenme ihtiyaçlarının karşılanmadığından endişeleniyorsanız, bir protein tozuna yatırım yapmadan önce daima çocuk doktorunuz veya diyetisyeninizle görüşün.
Çocuğunuza sağlıklı yiyecek seçenekleri sunuyorsanız ve önerilen günlük miktarda süt veya sütsüz bir alternatif içiyorsa, muhtemelen bol miktarda protein tüketiyordur.